Мой здоровый рацион

Рецепт Курица в соусе из перца и лука 21.09.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица в соусе из перца и лука 21.09.23

Куриная грудка (филе) 517 г
Перец сладкий красный 110 г
Лук репчатый 112 г
Паста Томатная [Окей] 63 г
Соевый соус 15 г
Вода 150 г
Оливковое масло 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица в соусе из перца и лука 21.09.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2132 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 21.6% 585 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.4% 3733 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2% 6441 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.2% 4000 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 4.4% 2827 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.6 мкг 900 мкг 4.7% 5.9% 2113 г
бета Каротин 0.227 мг 5 мг 4.5% 5.7% 2203 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 4.7% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 3.5% 3529 г
Витамин В4, холин 45.34 мг 500 мг 9.1% 11.5% 1103 г
Витамин В5, пантотеновая 0.848 мг 5 мг 17% 21.5% 590 г
Витамин В6, пиридоксин 0.505 мг 2 мг 25.3% 32% 396 г
Витамин В9, фолаты 7.972 мкг 400 мкг 2% 2.5% 5018 г
Витамин В12, кобаламин 0.112 мкг 3 мкг 3.7% 4.7% 2679 г
Витамин C, аскорбиновая 29.47 мг 90 мг 32.7% 41.4% 305 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.447 мг 15 мг 3% 3.8% 3356 г
Витамин Н, биотин 0.104 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 48077 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.9% 15000 г
Витамин РР, НЭ 4.297 мг 20 мг 21.5% 27.2% 465 г
Ниацин 5.94 мг ~
Бетаин 0.46 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.85 мг 2500 мг 8% 10.1% 1245 г
Кальций, Ca 9.95 мг 1000 мг 1% 1.3% 10050 г
Кремний, Si 3.069 мг 30 мг 10.2% 12.9% 978 г
Магний, Mg 49.5 мг 400 мг 12.4% 15.7% 808 г
Натрий, Na 117.64 мг 1300 мг 9% 11.4% 1105 г
Сера, S 129.83 мг 1000 мг 13% 16.5% 770 г
Фосфор, P 102.1 мг 800 мг 12.8% 16.2% 784 г
Хлор, Cl 46.25 мг 2300 мг 2% 2.5% 4973 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.1 мкг ~
Бор, B 24.8 мкг ~
Железо, Fe 0.93 мг 18 мг 5.2% 6.6% 1935 г
Йод, I 3.88 мкг 150 мкг 2.6% 3.3% 3866 г
Кобальт, Co 5.709 мкг 10 мкг 57.1% 72.3% 175 г
Литий, Li 9.856 мкг ~
Марганец, Mn 0.0713 мг 2 мг 3.6% 4.6% 2805 г
Медь, Cu 64.49 мкг 1000 мкг 6.4% 8.1% 1551 г
Молибден, Mo 6.67 мкг 70 мкг 9.5% 12% 1049 г
Никель, Ni 0.912 мкг ~
Рубидий, Rb 54.9 мкг ~
Селен, Se 12.216 мкг 55 мкг 22.2% 28.1% 450 г
Фтор, F 89.03 мкг 4000 мкг 2.2% 2.8% 4493 г
Хром, Cr 14.22 мкг 50 мкг 28.4% 35.9% 352 г
Цинк, Zn 0.8535 мг 12 мг 7.1% 9% 1406 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 0.997 г ~
Валин 0.706 г ~
Гистидин* 0.709 г ~
Изолейцин 0.616 г ~
Лейцин 1.074 г ~
Лизин 1.426 г ~
Метионин 0.243 г ~
Метионин + Цистеин 0.468 г ~
Треонин 0.605 г ~
Триптофан 0.207 г ~
Фенилаланин 0.58 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.061 г ~
Заменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аланин 0.703 г ~
Аспарагиновая кислота 1.052 г ~
Гидроксипролин 0.112 г ~
Глицин 0.499 г ~
Глутаминовая кислота 1.557 г ~
Пролин 0.549 г ~
Серин 0.547 г ~
Тирозин 0.49 г ~
Цистеин 0.233 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.32 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.412 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.267 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.655 г min 16.8 г 3.9% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.577 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.176 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.154 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Курица в соусе из перца и лука 21.09.23 составляет 79 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов