| Кефир 1% жирности | 106 г |
| Творог влажный обезжиренный | 105 г |
| Кэроб [Vita Brown] | 40 г |
| Овсяная мука | 40 г |
| Рисовая мука, белая | 40 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Шоколад, для выпечки, мексиканский, квадратики | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.4 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1043 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 6.6% | 938 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 5% | 1244 г |
| Углеводы | 26.1 г | 219 г | 11.9% | 7.4% | 839 г |
| Углеводы (общие) | 12.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.5% | 2500 г |
| Вода | 59.3 г | 2273 г | 2.6% | 1.6% | 3833 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.1 мкг | 900 мкг | 6.5% | 4% | 1549 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.31 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.2% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.206 мг | 1.8 мг | 11.4% | 7.1% | 874 г |
| Витамин В4, холин | 66.07 мг | 500 мг | 13.2% | 8.2% | 757 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.52 мг | 5 мг | 10.4% | 6.4% | 962 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 2.5% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.929 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.7% | 8115 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.269 мкг | 3 мкг | 9% | 5.6% | 1115 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.491 мкг | 10 мкг | 4.9% | 3% | 2037 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.294 мг | 15 мг | 2% | 1.2% | 5102 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.231 мкг | 50 мкг | 10.5% | 6.5% | 956 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7355 мг | 20 мг | 8.7% | 5.4% | 1152 г |
| Ниацин | 0.154 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.21 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.43 мг | 2500 мг | 5.9% | 3.7% | 1707 г |
| Кальций, Ca | 67.78 мг | 1000 мг | 6.8% | 4.2% | 1475 г |
| Магний, Mg | 25.59 мг | 400 мг | 6.4% | 4% | 1563 г |
| Натрий, Na | 130.07 мг | 1300 мг | 10% | 6.2% | 999 г |
| Сера, S | 77.04 мг | 1000 мг | 7.7% | 4.8% | 1298 г |
| Фосфор, P | 154 мг | 800 мг | 19.3% | 12% | 519 г |
| Хлор, Cl | 58.09 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.5% | 3959 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.06 мг | 18 мг | 5.9% | 3.7% | 1698 г |
| Йод, I | 6.55 мкг | 150 мкг | 4.4% | 2.7% | 2290 г |
| Кобальт, Co | 2.429 мкг | 10 мкг | 24.3% | 15.1% | 412 г |
| Марганец, Mn | 0.1391 мг | 2 мг | 7% | 4.3% | 1438 г |
| Медь, Cu | 69.45 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 4.3% | 1440 г |
| Молибден, Mo | 2.506 мкг | 70 мкг | 3.6% | 2.2% | 2793 г |
| Олово, Sn | 3.53 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.65 мкг | 55 мкг | 19.4% | 12% | 516 г |
| Стронций, Sr | 4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.25 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16495 г |
| Хром, Cr | 1.36 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.7% | 3676 г |
| Цинк, Zn | 0.5764 мг | 12 мг | 4.8% | 3% | 2082 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.632 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.328 г | ~ | |||
| Валин | 0.363 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.159 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.283 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.524 г | ~ | |||
| Лизин | 0.42 г | ~ | |||
| Метионин | 0.164 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
| Треонин | 0.262 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.297 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.251 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.27 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.517 г | ~ | |||
| Глицин | 0.165 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.053 г | ~ | |||
| Пролин | 0.379 г | ~ | |||
| Серин | 0.372 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.265 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 128.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.662 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.418 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.454 г | min 16.8 г | 8.7% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.183 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.377 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.314 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 0.621 мг | ~ | |||
| Теобромин | 10.244 мг | ~ |
Энергетическая ценность Брауни составляет 161,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».