| Куриная грудка (филе) | 800 г |
| Яйцо куриное | 151 г |
| Лук репчатый | 148 г |
| Укроп, свежий | 25 г |
| Чесночный Перец [Волшебное Дерево] | 2 г |
| Кукурузный Крахмал [Приправыч] | 50 г |
| Майонезный соус Calve лёгкий | 93 г |
| Соль морская мелкая йодированная [Setra] | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192.5 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 875 г |
| Белки | 25.6 г | 76 г | 33.7% | 17.5% | 297 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 5.9% | 889 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 2% | 2639 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Вода | 56.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 4002 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.8 мкг | 900 мкг | 7.5% | 3.9% | 1327 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 3.2% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 4.6% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 126.34 мг | 500 мг | 25.3% | 13.1% | 396 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.713 мг | 5 мг | 34.3% | 17.8% | 292 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.837 мг | 2 мг | 41.9% | 21.8% | 239 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.129 мкг | 400 мкг | 4% | 2.1% | 2480 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.298 мкг | 3 мкг | 9.9% | 5.1% | 1007 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.36 мг | 90 мг | 4.8% | 2.5% | 2064 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.402 мкг | 10 мкг | 4% | 2.1% | 2488 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.687 мг | 15 мг | 4.6% | 2.4% | 2183 г |
| Витамин Н, биотин | 3.849 мкг | 50 мкг | 7.7% | 4% | 1299 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.2332 мг | 20 мг | 41.2% | 21.4% | 243 г |
| Ниацин | 10.615 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 361.67 мг | 2500 мг | 14.5% | 7.5% | 691 г |
| Кальций, Ca | 33.18 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.7% | 3014 г |
| Кремний, Si | 0.895 мг | 30 мг | 3% | 1.6% | 3352 г |
| Магний, Mg | 89.76 мг | 400 мг | 22.4% | 11.6% | 446 г |
| Натрий, Na | 459.53 мг | 1300 мг | 35.3% | 18.3% | 283 г |
| Сера, S | 264.21 мг | 1000 мг | 26.4% | 13.7% | 378 г |
| Фосфор, P | 213.6 мг | 800 мг | 26.7% | 13.9% | 375 г |
| Хлор, Cl | 684.86 мг | 2300 мг | 29.8% | 15.5% | 336 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 71.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.181 мг | 18 мг | 12.1% | 6.3% | 825 г |
| Йод, I | 48.69 мкг | 150 мкг | 32.5% | 16.9% | 308 г |
| Кобальт, Co | 11.572 мкг | 10 мкг | 115.7% | 60.1% | 86 г |
| Марганец, Mn | 0.1064 мг | 2 мг | 5.3% | 2.8% | 1880 г |
| Медь, Cu | 114.79 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 6% | 871 г |
| Молибден, Mo | 12.8 мкг | 70 мкг | 18.3% | 9.5% | 547 г |
| Никель, Ni | 0.537 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 85.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.752 мкг | 55 мкг | 50.5% | 26.2% | 198 г |
| Фтор, F | 141.37 мкг | 4000 мкг | 3.5% | 1.8% | 2829 г |
| Хром, Cr | 25.27 мкг | 50 мкг | 50.5% | 26.2% | 198 г |
| Цинк, Zn | 1.6457 мг | 12 мг | 13.7% | 7.1% | 729 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.938 г | ~ | |||
| Валин | 1.407 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.344 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.216 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.126 г | ~ | |||
| Лизин | 2.736 г | ~ | |||
| Метионин | 0.514 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.977 г | ~ | |||
| Треонин | 1.194 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.408 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.115 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аланин | 1.404 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.124 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.203 г | ~ | |||
| Глицин | 0.979 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.109 г | ~ | |||
| Пролин | 1.063 г | ~ | |||
| Серин | 1.156 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.967 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.472 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 113.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.763 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.248 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.619 г | min 16.8 г | 9.6% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.187 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.332 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.446 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.387 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлетки из филе грудки 21.09.23 составляет 192,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».