Мой здоровый рацион

Рецепт МСЧМ (копия) (копия) (копия) (копия) (копия) (копия) (копия) (копия) (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты МСЧМ (копия) (копия) (копия) (копия) (копия) (копия) (копия) (копия) (копия)

Морковь 255 г
Чеснок 11 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 108 г
Сыр чеддер 20,4% жирности, м.д.ж. 37% в сух. в-ве 79 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "МСЧМ (копия) (копия) (копия) (копия) (копия) (копия) (копия) (копия) (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228.4 ккал 1684 ккал 13.6% 6% 737 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 3.6% 1206 г
Жиры 19.6 г 56 г 35% 15.3% 286 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 1.2% 3650 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.1% 1429 г
Вода 64.7 г 2273 г 2.8% 1.2% 3513 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1155.9 мкг 900 мкг 128.4% 56.2% 78 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 6.76 мг 5 мг 135.2% 59.2% 74 г
бета Криптоксантин 0.174 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.698 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.2% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 3% 1475 г
Витамин В4, холин 11.62 мг 500 мг 2.3% 1% 4303 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 2% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 2.3% 1905 г
Витамин В9, фолаты 8.627 мкг 400 мкг 2.2% 1% 4637 г
Витамин В12, кобаламин 0.246 мкг 3 мкг 8.2% 3.6% 1220 г
Витамин C, аскорбиновая 3.06 мг 90 мг 3.4% 1.5% 2941 г
Витамин D, кальциферол 0.052 мкг 10 мкг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.468 мг 15 мг 49.8% 21.8% 201 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 0.338 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 14793 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 2.8% 1558 г
Витамин РР, НЭ 0.8317 мг 20 мг 4.2% 1.8% 2405 г
Ниацин 0.616 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.94 мг 2500 мг 5.6% 2.5% 1799 г
Кальций, Ca 160.15 мг 1000 мг 16% 7% 624 г
Кремний, Si 14.135 мг 30 мг 47.1% 20.6% 212 г
Магний, Mg 29.93 мг 400 мг 7.5% 3.3% 1336 г
Натрий, Na 242.87 мг 1300 мг 18.7% 8.2% 535 г
Сера, S 52.62 мг 1000 мг 5.3% 2.3% 1900 г
Фосфор, P 136.9 мг 800 мг 17.1% 7.5% 584 г
Хлор, Cl 36.19 мг 2300 мг 1.6% 0.7% 6355 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 192.9 мкг ~
Бор, B 113.3 мкг ~
Ванадий, V 55.83 мкг ~
Железо, Fe 0.69 мг 18 мг 3.8% 1.7% 2609 г
Йод, I 3.03 мкг 150 мкг 2% 0.9% 4950 г
Кобальт, Co 1.344 мкг 10 мкг 13.4% 5.9% 744 г
Литий, Li 3.45 мкг ~
Марганец, Mn 0.1377 мг 2 мг 6.9% 3% 1452 г
Медь, Cu 55.69 мкг 1000 мкг 5.6% 2.5% 1796 г
Молибден, Mo 11.875 мкг 70 мкг 17% 7.4% 589 г
Никель, Ni 3.79 мкг ~
Рубидий, Rb 14.8 мкг ~
Селен, Se 6.644 мкг 55 мкг 12.1% 5.3% 828 г
Стронций, Sr 4.9 мкг ~
Фтор, F 31.15 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12841 г
Хром, Cr 2.66 мкг 50 мкг 5.3% 2.3% 1880 г
Цинк, Zn 1.0244 мг 12 мг 8.5% 3.7% 1171 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.744 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.176 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.335 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.132 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 9.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 43.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.09 мг max 300 мг
бета Ситостерол 30.993 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.077 г ~
6:0 Капроновая 0.063 г ~
8:0 Каприловая 0.04 г ~
10:0 Каприновая 0.098 г ~
12:0 Лауриновая 0.112 г ~
14:0 Миристиновая 0.36 г ~
15:0 Пентадекановая 0.04 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.072 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 1.042 г ~
20:0 Арахиновая 0.053 г ~
22:0 Бегеновая 0.111 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.816 г min 16.8 г 28.7% 12.6%
14:1 Миристолеиновая 0.035 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.675 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.728 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.55 г от 11.2 до 20.6 г 94.2% 41.2%
18:2 Линолевая (ud) 9.485 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.086 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.011 г ~
18:3 прочие изомеры 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
Трансжиры 0.128 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.101 г ~
16:1 транс 0.012 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.09 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.026 г ~

Энергетическая ценность МСЧМ (копия) (копия) (копия) (копия) (копия) (копия) (копия) (копия) (копия) составляет 228,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».