Мой здоровый рацион

Рецепт Нототения жаренная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Нототения жаренная

Масло подсолнечное 10 г
Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы 20 г
Нототения мраморная 240 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нототения жаренная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 229.9 ккал 1684 ккал 13.7% 6% 732 г
Белки 17.8 г 76 г 23.4% 10.2% 427 г
Жиры 14.8 г 56 г 26.4% 11.5% 378 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 1.3% 3476 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.1% 3788 г
Витамины
Витамин А, РЭ 86.1 мкг 900 мкг 9.6% 4.2% 1045 г
Витамин В1, тиамин 0.144 мг 1.5 мг 9.6% 4.2% 1042 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 2.7% 1622 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 3.3% 1325 г
Витамин В9, фолаты 9.901 мкг 400 мкг 2.5% 1.1% 4040 г
Витамин В12, кобаламин 3.013 мкг 3 мкг 100.4% 43.7% 100 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 18.834 мкг 10 мкг 188.3% 81.9% 53 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.108 мг 15 мг 14.1% 6.1% 712 г
Витамин РР, НЭ 5.5403 мг 20 мг 27.7% 12% 361 г
Макроэлементы
Калий, K 344.57 мг 2500 мг 13.8% 6% 726 г
Кальций, Ca 33.9 мг 1000 мг 3.4% 1.5% 2950 г
Магний, Mg 39.1 мг 400 мг 9.8% 4.3% 1023 г
Натрий, Na 107.89 мг 1300 мг 8.3% 3.6% 1205 г
Сера, S 204.48 мг 1000 мг 20.4% 8.9% 489 г
Фосфор, P 233.8 мг 800 мг 29.2% 12.7% 342 г
Хлор, Cl 177.58 мг 2300 мг 7.7% 3.3% 1295 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.722 мг 18 мг 9.6% 4.2% 1045 г
Йод, I 21.52 мкг 150 мкг 14.3% 6.2% 697 г
Кобальт, Co 16.143 мкг 10 мкг 161.4% 70.2% 62 г
Марганец, Mn 0.0969 мг 2 мг 4.8% 2.1% 2064 г
Медь, Cu 161.43 мкг 1000 мкг 16.1% 7% 619 г
Молибден, Mo 4.305 мкг 70 мкг 6.2% 2.7% 1626 г
Фтор, F 462.78 мкг 4000 мкг 11.6% 5% 864 г
Хром, Cr 59.19 мкг 50 мкг 118.4% 51.5% 84 г
Цинк, Zn 0.7534 мг 12 мг 6.3% 2.7% 1593 г

Энергетическая ценность Нототения жаренная составляет 229,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов