Мой здоровый рацион

Рецепт Маш отварной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Маш отварной

Маш 400 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маш отварной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.3 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1263 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 10.3% 731 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.2% 6222 г
Углеводы 20.4 г 219 г 9.3% 7% 1074 г
Пищевые волокна 4.9 г 20 г 24.5% 18.4% 408 г
Вода 61.8 г 2273 г 2.7% 2% 3678 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин РР, НЭ 1.8149 мг 20 мг 9.1% 6.8% 1102 г
Макроэлементы
Калий, K 444.44 мг 2500 мг 17.8% 13.4% 563 г
Кальций, Ca 87.83 мг 1000 мг 8.8% 6.6% 1139 г
Магний, Mg 77.89 мг 400 мг 19.5% 14.6% 514 г
Натрий, Na 18.28 мг 1300 мг 1.4% 1.1% 7112 г
Сера, S 0.56 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 178571 г
Фосфор, P 159.1 мг 800 мг 19.9% 14.9% 503 г
Хлор, Cl 0.78 мг 2300 мг 294872 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.667 мг 18 мг 14.8% 11.1% 675 г
Марганец, Mn 0.0009 мг 2 мг 222222 г
Медь, Cu 0.33 мкг 1000 мкг 303030 г
Фтор, F 55.56 мкг 4000 мкг 1.4% 1.1% 7199 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.844 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~

Энергетическая ценность Маш отварной составляет 133,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».