Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин неладкий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин неладкий

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 35 г
Вода 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 С0
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 20 г
Способ приготовления

Запариваем кипятком овсяные хлопья, затем воду сливаем. Взбиваем яйца с молоко и солью по вкусу, добавляем овсяные хлопья - замешиваем, жарим на сковороде без масла с закрытой крышкой 5 мин. (можно 3 мин и перевернуть блин и ещё 3 мин)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин неладкий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.5 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1083 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 7.3% 884 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 7.3% 875 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 4.6% 1386 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.8% 1333 г
Вода 70.6 г 2273 г 3.1% 2% 3220 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.4 мкг 900 мкг 11.5% 7.4% 870 г
Ретинол 0.11 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 5.1% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.231 мг 1.8 мг 12.8% 8.2% 779 г
Витамин В4, холин 112.33 мг 500 мг 22.5% 14.5% 445 г
Витамин В5, пантотеновая 0.847 мг 5 мг 16.9% 10.9% 590 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 3.5% 1869 г
Витамин В9, фолаты 6.104 мкг 400 мкг 1.5% 1% 6553 г
Витамин В12, кобаламин 0.271 мкг 3 мкг 9% 5.8% 1107 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.872 мкг 10 мкг 8.7% 5.6% 1147 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.647 мг 15 мг 4.3% 2.8% 2318 г
Витамин Н, биотин 13.567 мкг 50 мкг 27.1% 17.4% 369 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.5494 мг 20 мг 12.7% 8.2% 784 г
Ниацин 0.346 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.06 мг 2500 мг 6.4% 4.1% 1562 г
Кальций, Ca 55.06 мг 1000 мг 5.5% 3.5% 1816 г
Магний, Mg 38.45 мг 400 мг 9.6% 6.2% 1040 г
Натрий, Na 69.69 мг 1300 мг 5.4% 3.5% 1865 г
Сера, S 98.05 мг 1000 мг 9.8% 6.3% 1020 г
Фосфор, P 174.7 мг 800 мг 21.8% 14% 458 г
Хлор, Cl 100.59 мг 2300 мг 4.4% 2.8% 2287 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.1 мкг ~
Железо, Fe 1.959 мг 18 мг 10.9% 7% 919 г
Йод, I 9.43 мкг 150 мкг 6.3% 4.1% 1591 г
Кобальт, Co 5.613 мкг 10 мкг 56.1% 36.1% 178 г
Марганец, Mn 0.9306 мг 2 мг 46.5% 29.9% 215 г
Медь, Cu 147.65 мкг 1000 мкг 14.8% 9.5% 677 г
Молибден, Mo 3.857 мкг 70 мкг 5.5% 3.5% 1815 г
Олово, Sn 1.86 мкг ~
Селен, Se 18.579 мкг 55 мкг 33.8% 21.7% 296 г
Стронций, Sr 2.43 мкг ~
Фтор, F 72.94 мкг 4000 мкг 1.8% 1.2% 5484 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 2.6% 2500 г
Цинк, Zn 1.2916 мг 12 мг 10.8% 6.9% 929 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.425 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.544 г ~
Валин 0.488 г ~
Гистидин* 0.213 г ~
Изолейцин 0.37 г ~
Лейцин 0.64 г ~
Лизин 0.503 г ~
Метионин 0.215 г ~
Метионин + Цистеин 0.421 г ~
Треонин 0.369 г ~
Триптофан 0.141 г ~
Фенилаланин 0.429 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.757 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.439 г ~
Аспарагиновая кислота 0.782 г ~
Глицин 0.465 г ~
Глутаминовая кислота 1.304 г ~
Пролин 0.351 г ~
Серин 0.541 г ~
Тирозин 0.331 г ~
Цистеин 0.204 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 17.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 225.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.206 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.392 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.6 г min 16.8 г 15.5% 10%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.167 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.288 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.095 г от 11.2 до 20.6 г 9.8% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.041 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин неладкий составляет 155,5 кКал.

  • Порция = 70 гр (108.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».