Мой здоровый рацион

Рецепт Суп гороховый 21.09. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп гороховый 21.09

Курица отварная, по 2-4 82 г
Картофель (Варка без слива) 260 г
Суп столовый 200 г
Бульон куриный 1500 г
Вода 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый 21.09".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3007 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 8.2% 2171 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 5.2% 3500 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 5.4% 3318 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.9% 20000 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 7% 2595 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 0.4% 45000 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Лютеин + Зеаксантин 0.55 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 3.6% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 5.5% 3214 г
Витамин В4, холин 6.09 мг 500 мг 1.2% 2.1% 8210 г
Витамин В5, пантотеновая 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.9% 19231 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 5.2% 3448 г
Витамин В9, фолаты 3.285 мкг 400 мкг 0.8% 1.4% 12177 г
Витамин C, аскорбиновая 0.92 мг 90 мг 1% 1.8% 9783 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.038 мг 15 мг 0.3% 0.5% 39474 г
Витамин Н, биотин 0.009 мкг 50 мкг 555556 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.3815 мг 20 мг 6.9% 12.3% 1448 г
Ниацин 0.289 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.31 мг 2500 мг 4.7% 8.4% 2149 г
Кальций, Ca 4.72 мг 1000 мг 0.5% 0.9% 21186 г
Кремний, Si 2.861 мг 30 мг 9.5% 17% 1049 г
Магний, Mg 5.11 мг 400 мг 1.3% 2.3% 7828 г
Натрий, Na 87.72 мг 1300 мг 6.7% 12% 1482 г
Сера, S 17.11 мг 1000 мг 1.7% 3% 5845 г
Фосфор, P 24.7 мг 800 мг 3.1% 5.5% 3239 г
Хлор, Cl 5.84 мг 2300 мг 0.3% 0.5% 39384 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.2 мкг ~
Бор, B 6.6 мкг ~
Ванадий, V 8.53 мкг ~
Железо, Fe 0.247 мг 18 мг 1.4% 2.5% 7287 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 45455 г
Кобальт, Co 0.463 мкг 10 мкг 4.6% 8.2% 2160 г
Литий, Li 4.406 мкг ~
Марганец, Mn 0.0101 мг 2 мг 0.5% 0.9% 19802 г
Медь, Cu 42.94 мкг 1000 мкг 4.3% 7.7% 2329 г
Молибден, Mo 0.869 мкг 70 мкг 1.2% 2.1% 8055 г
Никель, Ni 0.286 мкг ~
Рубидий, Rb 28.6 мкг ~
Селен, Se 1.233 мкг 55 мкг 2.2% 3.9% 4461 г
Стронций, Sr 0.53 мкг ~
Фтор, F 27.4 мкг 4000 мкг 0.7% 1.3% 14599 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 2% 8772 г
Цинк, Zn 0.1106 мг 12 мг 0.9% 1.6% 10850 г
Цирконий, Zr 0.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.359 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.025 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.145 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.336 г min 16.8 г 2% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.282 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.125 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.12 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый 21.09 составляет 56 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов