Мой здоровый рацион

Рецепт перец фаршированный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты перец фаршированный

фарш с рисом 1128 г
Перец сладкий, красный, замороженный, порезанный, вареный, без соли 722 г
Аджика 152 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "перец фаршированный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.6 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1482 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 6% 1462 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 12.6% 700 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 2.2% 4056 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.5% 2500 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.1% 2877 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 249.9 мкг 900 мкг 27.8% 24.5% 360 г
бета Каротин 1.136 мг 5 мг 22.7% 20% 440 г
Витамин В1, тиамин 0.242 мг 1.5 мг 16.1% 14.2% 620 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 4.1% 2143 г
Витамин В4, холин 39.98 мг 500 мг 8% 7% 1251 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 4.8% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 7.2% 1227 г
Витамин В9, фолаты 7.815 мкг 400 мкг 2% 1.8% 5118 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 1.1% 7895 г
Витамин C, аскорбиновая 16 мг 90 мг 17.8% 15.7% 563 г
Витамин D, кальциферол 0.162 мкг 10 мкг 1.6% 1.4% 6173 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.868 мг 15 мг 5.8% 5.1% 1728 г
Витамин Н, биотин 2.211 мкг 50 мкг 4.4% 3.9% 2261 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.4% 6316 г
Витамин РР, НЭ 2.077 мг 20 мг 10.4% 9.2% 963 г
Макроэлементы
Калий, K 133.25 мг 2500 мг 5.3% 4.7% 1876 г
Кальций, Ca 14.47 мг 1000 мг 1.4% 1.2% 6911 г
Кремний, Si 69.204 мг 30 мг 230.7% 203.1% 43 г
Магний, Mg 18.37 мг 400 мг 4.6% 4% 2177 г
Натрий, Na 25.09 мг 1300 мг 1.9% 1.7% 5181 г
Сера, S 66.5 мг 1000 мг 6.7% 5.9% 1504 г
Фосфор, P 78.3 мг 800 мг 9.8% 8.6% 1022 г
Хлор, Cl 48.8 мг 2300 мг 2.1% 1.8% 4713 г
Микроэлементы
Бор, B 28.3 мкг ~
Ванадий, V 27.63 мкг ~
Железо, Fe 0.815 мг 18 мг 4.5% 4% 2209 г
Йод, I 3.46 мкг 150 мкг 2.3% 2% 4335 г
Кобальт, Co 3.312 мкг 10 мкг 33.1% 29.1% 302 г
Марганец, Mn 0.2637 мг 2 мг 13.2% 11.6% 758 г
Медь, Cu 83.34 мкг 1000 мкг 8.3% 7.3% 1200 г
Молибден, Mo 6.238 мкг 70 мкг 8.9% 7.8% 1122 г
Селен, Se 3.524 мкг 55 мкг 6.4% 5.6% 1561 г
Фтор, F 45.96 мкг 4000 мкг 1.1% 1% 8703 г
Хром, Cr 3.85 мкг 50 мкг 7.7% 6.8% 1299 г
Цинк, Zn 0.695 мг 12 мг 5.8% 5.1% 1727 г

Энергетическая ценность перец фаршированный составляет 113,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».