Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог кабачковый с куриным фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог кабачковый с куриным фаршем

Куриная грудка (филе) (Запекание) 500 г
Кабачок цукини 500 г
Лук репчатый (Запекание) 75 г
Морковь 50 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Яйцо куриное 145 г
Сыр сливки мурка 30% 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог кабачковый с куриным фаршем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.6 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2170 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 22.4% 576 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 6.7% 1931 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.4% 9522 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.5% 2857 г
Вода 80.2 г 2273 г 3.5% 4.5% 2834 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.9 мкг 900 мкг 14.2% 18.3% 704 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.507 мг 5 мг 10.1% 13% 986 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3.2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 6.1% 2143 г
Витамин В4, холин 62.84 мг 500 мг 12.6% 16.2% 796 г
Витамин В5, пантотеновая 0.739 мг 5 мг 14.8% 19.1% 677 г
Витамин В6, пиридоксин 0.312 мг 2 мг 15.6% 20.1% 641 г
Витамин В9, фолаты 12.374 мкг 400 мкг 3.1% 4% 3233 г
Витамин В12, кобаламин 0.144 мкг 3 мкг 4.8% 6.2% 2083 г
Витамин C, аскорбиновая 14.67 мг 90 мг 16.3% 21% 613 г
Витамин D, кальциферол 0.266 мкг 10 мкг 2.7% 3.5% 3759 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.317 мг 15 мг 2.1% 2.7% 4732 г
Витамин Н, биотин 2.518 мкг 50 мкг 5% 6.4% 1986 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.7454 мг 20 мг 18.7% 24.1% 534 г
Ниацин 4.254 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 341.42 мг 2500 мг 13.7% 17.7% 732 г
Кальций, Ca 22.6 мг 1000 мг 2.3% 3% 4425 г
Кремний, Si 1.31 мг 30 мг 4.4% 5.7% 2290 г
Магний, Mg 51.68 мг 400 мг 12.9% 16.6% 774 г
Натрий, Na 202.33 мг 1300 мг 15.6% 20.1% 643 г
Сера, S 113.21 мг 1000 мг 11.3% 14.6% 883 г
Фосфор, P 131.7 мг 800 мг 16.5% 21.3% 607 г
Хлор, Cl 300.45 мг 2300 мг 13.1% 16.9% 766 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35 мкг ~
Бор, B 19.1 мкг ~
Ванадий, V 4.13 мкг ~
Железо, Fe 1.274 мг 18 мг 7.1% 9.1% 1413 г
Йод, I 3.86 мкг 150 мкг 2.6% 3.4% 3886 г
Кобальт, Co 5.185 мкг 10 мкг 51.9% 66.9% 193 г
Литий, Li 0.25 мкг ~
Марганец, Mn 0.1163 мг 2 мг 5.8% 7.5% 1720 г
Медь, Cu 51.49 мкг 1000 мкг 5.1% 6.6% 1942 г
Молибден, Mo 6.279 мкг 70 мкг 9% 11.6% 1115 г
Никель, Ni 0.411 мкг ~
Рубидий, Rb 26.6 мкг ~
Селен, Se 10.612 мкг 55 мкг 19.3% 24.9% 518 г
Стронций, Sr 0.36 мкг ~
Фтор, F 60.99 мкг 4000 мкг 1.5% 1.9% 6558 г
Хром, Cr 10.4 мкг 50 мкг 20.8% 26.8% 481 г
Цинк, Zn 0.7241 мг 12 мг 6% 7.7% 1657 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.865 г ~
Валин 0.638 г ~
Гистидин* 0.593 г ~
Изолейцин 0.547 г ~
Лейцин 0.96 г ~
Лизин 1.214 г ~
Метионин 0.239 г ~
Метионин + Цистеин 0.452 г ~
Треонин 0.54 г ~
Триптофан 0.184 г ~
Фенилаланин 0.524 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.96 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.633 г ~
Аспарагиновая кислота 0.967 г ~
Гидроксипролин 0.088 г ~
Глицин 0.438 г ~
Глутаминовая кислота 1.417 г ~
Пролин 0.472 г ~
Серин 0.536 г ~
Тирозин 0.436 г ~
Цистеин 0.216 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.414 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.144 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.876 г min 16.8 г 5.2% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.736 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.237 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.212 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Пирог кабачковый с куриным фаршем составляет 77,6 кКал.

  • Порция = 8 гр (6.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».