Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из красной чечевицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из красной чечевицы

Чечевица Красная [Агро-Альянс] 250 г
Вода 1500 г
Томатная паста 50 г
Масло Виноградных Косточек [Helcom] 20 г
Масло Сливочное Крестьянское 72,5% [Шекснинский Маслозавод] 50 г
Лук репчатый 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из красной чечевицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.8 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2251 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 6.1% 2171 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 7.6% 1750 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 4.8% 2772 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.7% 20000 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 4.9% 2677 г
Витамины
Витамин А, РЭ 4.9 мкг 900 мкг 0.5% 0.7% 18367 г
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.8% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.4% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин В4, холин 0.56 мг 500 мг 0.1% 0.1% 89286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.7% 21739 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.8% 18182 г
Витамин В9, фолаты 1.096 мкг 400 мкг 0.3% 0.4% 36496 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 0.8% 17647 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.034 мг 15 мг 0.2% 0.3% 44118 г
Витамин Н, биотин 0.114 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 43860 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.0592 мг 20 мг 0.3% 0.4% 33784 г
Ниацин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 24.5 мг 2500 мг 1% 1.3% 10204 г
Кальций, Ca 5.36 мг 1000 мг 0.5% 0.7% 18657 г
Кремний, Si 0.105 мг 30 мг 0.4% 0.5% 28571 г
Магний, Mg 2.71 мг 400 мг 0.7% 0.9% 14760 г
Натрий, Na 11.93 мг 1300 мг 0.9% 1.2% 10897 г
Сера, S 4.2 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 23810 г
Фосфор, P 4.3 мг 800 мг 0.5% 0.7% 18605 г
Хлор, Cl 5.78 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 39792 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.4 мкг ~
Бор, B 15.5 мкг ~
Железо, Fe 0.07 мг 18 мг 0.4% 0.5% 25714 г
Йод, I 1.78 мкг 150 мкг 1.2% 1.6% 8427 г
Кобальт, Co 0.588 мкг 10 мкг 5.9% 7.9% 1701 г
Марганец, Mn 0.0214 мг 2 мг 1.1% 1.5% 9346 г
Медь, Cu 11.19 мкг 1000 мкг 1.1% 1.5% 8937 г
Молибден, Mo 1.706 мкг 70 мкг 2.4% 3.2% 4103 г
Никель, Ni 0.063 мкг ~
Рубидий, Rb 10 мкг ~
Селен, Se 0.037 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 148649 г
Фтор, F 81.08 мкг 4000 мкг 2% 2.7% 4933 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 1.1% 12500 г
Цинк, Zn 0.048 мг 12 мг 0.4% 0.5% 25000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.005 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп из красной чечевицы составляет 74,8 кКал.

  • Порция = 478 гр (357.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».