Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из моркови с йогуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из моркови с йогуртом

Морковь 200 г
Чеснок 20 г
Биойогут 6%[Царка] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из моркови с йогуртом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.4 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2934 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 5.1% 3455 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 6.3% 2800 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 6.1% 2882 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 13.9% 1250 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 6.6% 2649 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1250 мкг 900 мкг 138.9% 242% 72 г
бета Каротин 7.5 мг 5 мг 150% 261.3% 67 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 5.1% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 4.7% 3673 г
Витамин В4, холин 6.95 мг 500 мг 1.4% 2.4% 7194 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 7% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 10.5% 1681 г
Витамин В9, фолаты 5.813 мкг 400 мкг 1.5% 2.6% 6881 г
Витамин C, аскорбиновая 3.75 мг 90 мг 4.2% 7.3% 2400 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.269 мг 15 мг 1.8% 3.1% 5576 г
Витамин Н, биотин 0.375 мкг 50 мкг 0.8% 1.4% 13333 г
Витамин К, филлохинон 8.4 мкг 120 мкг 7% 12.2% 1429 г
Витамин РР, НЭ 0.8625 мг 20 мг 4.3% 7.5% 2319 г
Ниацин 0.7 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.25 мг 2500 мг 5.7% 9.9% 1770 г
Кальций, Ca 28.13 мг 1000 мг 2.8% 4.9% 3555 г
Кремний, Si 15.785 мг 30 мг 52.6% 91.6% 190 г
Магний, Mg 25.62 мг 400 мг 6.4% 11.1% 1561 г
Натрий, Na 14.19 мг 1300 мг 1.1% 1.9% 9161 г
Сера, S 7.73 мг 1000 мг 0.8% 1.4% 12937 г
Фосфор, P 40.6 мг 800 мг 5.1% 8.9% 1970 г
Хлор, Cl 41.25 мг 2300 мг 1.8% 3.1% 5576 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 230.3 мкг ~
Бор, B 127 мкг ~
Ванадий, V 62.13 мкг ~
Железо, Fe 0.531 мг 18 мг 3% 5.2% 3390 г
Йод, I 3.69 мкг 150 мкг 2.5% 4.4% 4065 г
Кобальт, Co 1.812 мкг 10 мкг 18.1% 31.5% 552 г
Литий, Li 3.938 мкг ~
Марганец, Mn 0.1756 мг 2 мг 8.8% 15.3% 1139 г
Медь, Cu 58.13 мкг 1000 мкг 5.8% 10.1% 1720 г
Молибден, Mo 14.088 мкг 70 мкг 20.1% 35% 497 г
Никель, Ni 4.813 мкг ~
Рубидий, Rb 18.6 мкг ~
Селен, Se 0.95 мкг 55 мкг 1.7% 3% 5789 г
Стронций, Sr 5.44 мкг ~
Фтор, F 34.88 мкг 4000 мкг 0.9% 1.6% 11468 г
Хром, Cr 4.38 мкг 50 мкг 8.8% 15.3% 1142 г
Цинк, Zn 0.3141 мг 12 мг 2.6% 4.5% 3820 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.75 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.195 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.372 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.147 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.7%

Энергетическая ценность Салат из моркови с йогуртом составляет 57,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов