Рецепт нут Отварной (крупный). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты нут Отварной (крупный)

Вода	100 г
Нут (Варка)	119 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "нут Отварной (крупный)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	159.7 ккал	1684 ккал	9.5%	5.9%	1054 г
Белки	10.7 г	76 г	14.1%	8.8%	710 г
Жиры	2.3 г	56 г	4.1%	2.6%	2435 г
Углеводы	23.3 г	219 г	10.6%	6.6%	940 г
Пищевые волокна	5.3 г	20 г	26.5%	16.6%	377 г
Вода	54.4 г	2273 г	2.4%	1.5%	4178 г
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	8.4 мкг	900 мкг	0.9%	0.6%	10714 г
бета Каротин	0.048 мг	5 мг	1%	0.6%	10417 г
Витамин В1, тиамин	0.024 мг	1.5 мг	1.6%	1%	6250 г
Витамин РР, НЭ	1.8641 мг	20 мг	9.3%	5.8%	1073 г
Макроэлементы
Калий, K	535.39 мг	2500 мг	21.4%	13.4%	467 г
Кальций, Ca	109.94 мг	1000 мг	11%	6.9%	910 г
Кремний, Si	51.399 мг	30 мг	171.3%	107.3%	58 г
Магний, Mg	69.47 мг	400 мг	17.4%	10.9%	576 г
Натрий, Na	39.84 мг	1300 мг	3.1%	1.9%	3263 г
Сера, S	111.09 мг	1000 мг	11.1%	7%	900 г
Фосфор, P	245.6 мг	800 мг	30.7%	19.2%	326 г
Хлор, Cl	28.59 мг	2300 мг	1.2%	0.8%	8045 г
Микроэлементы
Бор, B	301.7 мкг	~
Железо, Fe	1.424 мг	18 мг	7.9%	4.9%	1264 г
Йод, I	1.9 мкг	150 мкг	1.3%	0.8%	7895 г
Кобальт, Co	5.308 мкг	10 мкг	53.1%	33.2%	188 г
Марганец, Mn	1.1963 мг	2 мг	59.8%	37.4%	167 г
Медь, Cu	369.01 мкг	1000 мкг	36.9%	23.1%	271 г
Молибден, Mo	33.633 мкг	70 мкг	48%	30.1%	208 г
Никель, Ni	115.313 мкг	~
Селен, Se	15.923 мкг	55 мкг	29%	18.2%	345 г
Титан, Ti	127.38 мкг	~
Фтор, F	46.95 мкг	4000 мкг	1.2%	0.8%	8520 г
Цинк, Zn	1.5978 мг	12 мг	13.3%	8.3%	751 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	21.722 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	~
Насыщенные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность нут Отварной (крупный) составляет 159,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок