| Перец сладкий красный (Тушение) | 600 г |
| Картофель (Тушение) | 200 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 150 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 60 г |
| Бульон куриный | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Итальянские Травы [Kotanyi] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.2 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3810 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 5.4% | 4222 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.1% | 18667 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 8.8% | 2576 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 19.2% | 1176 г |
| Вода | 84.3 г | 2273 г | 3.7% | 8.4% | 2696 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 246.9 мкг | 900 мкг | 27.4% | 62% | 365 г |
| бета Каротин | 1.482 мг | 5 мг | 29.6% | 67% | 337 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.06 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 12.9% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 9.5% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 8.31 мг | 500 мг | 1.7% | 3.8% | 6017 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.297 мг | 5 мг | 5.9% | 13.3% | 1684 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.335 мг | 2 мг | 16.8% | 38% | 597 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.708 мкг | 400 мкг | 1.9% | 4.3% | 5189 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 72.42 мг | 90 мг | 80.5% | 182.1% | 124 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.605 мг | 15 мг | 4% | 9% | 2479 г |
| Витамин Н, биотин | 0.29 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.4% | 17241 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 9.7% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2025 мг | 20 мг | 6% | 13.6% | 1663 г |
| Ниацин | 0.969 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 293.78 мг | 2500 мг | 11.8% | 26.7% | 851 г |
| Кальций, Ca | 13.24 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.9% | 7553 г |
| Кремний, Si | 26.426 мг | 30 мг | 88.1% | 199.3% | 114 г |
| Магний, Mg | 13.98 мг | 400 мг | 3.5% | 7.9% | 2861 г |
| Натрий, Na | 105.04 мг | 1300 мг | 8.1% | 18.3% | 1238 г |
| Сера, S | 22.57 мг | 1000 мг | 2.3% | 5.2% | 4431 г |
| Фосфор, P | 33.1 мг | 800 мг | 4.1% | 9.3% | 2417 г |
| Хлор, Cl | 181.04 мг | 2300 мг | 7.9% | 17.9% | 1270 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 234.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.781 мг | 18 мг | 4.3% | 9.7% | 2305 г |
| Йод, I | 1.82 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.7% | 8242 г |
| Кобальт, Co | 4.248 мкг | 10 мкг | 42.5% | 96.2% | 235 г |
| Литий, Li | 77.924 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1791 мг | 2 мг | 9% | 20.4% | 1117 г |
| Медь, Cu | 124.25 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 28.1% | 805 г |
| Молибден, Mo | 6.384 мкг | 70 мкг | 9.1% | 20.6% | 1096 г |
| Никель, Ni | 6.639 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 164.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.326 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.4% | 16871 г |
| Стронций, Sr | 2.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.32 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 24510 г |
| Хром, Cr | 7.01 мкг | 50 мкг | 14% | 31.7% | 713 г |
| Цинк, Zn | 0.4683 мг | 12 мг | 3.9% | 8.8% | 2562 г |
| Цирконий, Zr | 1.44 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.444 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.465 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.056 г | ~ | |||
| Валин | 0.07 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лизин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.064 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.118 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.477 г | ~ | |||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.09 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.172 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.037 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.072 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.031 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу из перца с картофелем составляет 44,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».