| Вода | 1500 г |
| Томаты в Собственном Соку [ARO] | 500 г |
| Морковь | 500 г |
| Лук репчатый | 750 г |
| Перец сладкий красный | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 20.8 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 5.8% | 8096 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 5.3% | 9500 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1% | 56000 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 8.7% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 28.8% | 1667 г |
| Вода | 93.3 г | 2273 г | 4.1% | 19.7% | 2436 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 350 мкг | 900 мкг | 38.9% | 187% | 257 г |
| бета Каротин | 2.1 мг | 5 мг | 42% | 201.9% | 238 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 9.1% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 5.8% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 3.27 мг | 500 мг | 0.7% | 3.4% | 15291 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.084 мг | 5 мг | 1.7% | 8.2% | 5952 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 18.8% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.6 мкг | 400 мкг | 1.2% | 5.8% | 8696 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.83 мг | 90 мг | 17.6% | 84.6% | 569 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.15 мг | 15 мг | 1% | 4.8% | 10000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.325 мкг | 50 мкг | 0.7% | 3.4% | 15385 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 10.1% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3573 мг | 20 мг | 1.8% | 8.7% | 5598 г |
| Ниацин | 0.267 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 85.23 мг | 2500 мг | 3.4% | 16.3% | 2933 г |
| Кальций, Ca | 14.9 мг | 1000 мг | 1.5% | 7.2% | 6711 г |
| Кремний, Si | 6.517 мг | 30 мг | 21.7% | 104.3% | 460 г |
| Магний, Mg | 10.68 мг | 400 мг | 2.7% | 13% | 3745 г |
| Натрий, Na | 5.05 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.9% | 25743 г |
| Сера, S | 18.25 мг | 1000 мг | 1.8% | 8.7% | 5479 г |
| Фосфор, P | 24.5 мг | 800 мг | 3.1% | 14.9% | 3265 г |
| Хлор, Cl | 18.4 мг | 2300 мг | 0.8% | 3.8% | 12500 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 153.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 84.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.347 мг | 18 мг | 1.9% | 9.1% | 5187 г |
| Йод, I | 1.73 мкг | 150 мкг | 1.2% | 5.8% | 8671 г |
| Кобальт, Co | 1.733 мкг | 10 мкг | 17.3% | 83.2% | 577 г |
| Литий, Li | 5.35 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0996 мг | 2 мг | 5% | 24% | 2008 г |
| Медь, Cu | 39.88 мкг | 1000 мкг | 4% | 19.2% | 2508 г |
| Молибден, Mo | 4.383 мкг | 70 мкг | 6.3% | 30.3% | 1597 г |
| Никель, Ni | 2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 122.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.147 мкг | 55 мкг | 0.3% | 1.4% | 37415 г |
| Стронций, Sr | 1.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 67.27 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 8.2% | 5946 г |
| Хром, Cr | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 12.5% | 3846 г |
| Цинк, Zn | 0.3012 мг | 12 мг | 2.5% | 12% | 3984 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.063 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.14 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.265 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.094 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощной соус составляет 20,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».