| Огурец парниковый | 16 г |
| Сыр Творожный Сливочный [Alpen Lake] | 18 г |
| Семга соленая | 30 г |
| Хлеб ржаной из обойной муки | 18 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.1 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 996 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 8.6% | 691 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 10.6% | 560 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 2.2% | 2607 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 5.9% | 1000 г |
| Вода | 64.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3519 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 3.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.8 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.8% | 7627 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 4% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 3.1% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 14.61 мг | 500 мг | 2.9% | 1.7% | 3422 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.766 мг | 5 мг | 15.3% | 9% | 653 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.338 мг | 2 мг | 16.9% | 10% | 592 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.512 мкг | 400 мкг | 4.1% | 2.4% | 2422 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.098 мкг | 3 мкг | 36.6% | 21.6% | 273 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.73 мг | 90 мг | 1.9% | 1.1% | 5202 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.732 мкг | 10 мкг | 37.3% | 22.1% | 268 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.241 мг | 15 мг | 8.3% | 4.9% | 1209 г |
| Витамин Н, биотин | 0.549 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.7% | 9107 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.7% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1561 мг | 20 мг | 20.8% | 12.3% | 481 г |
| Ниацин | 2.461 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.88 мг | 2500 мг | 6.9% | 4.1% | 1446 г |
| Кальций, Ca | 25.63 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.5% | 3902 г |
| Кремний, Si | 11.878 мг | 30 мг | 39.6% | 23.4% | 253 г |
| Магний, Mg | 35 мг | 400 мг | 8.8% | 5.2% | 1143 г |
| Натрий, Na | 1221.85 мг | 1300 мг | 94% | 55.6% | 106 г |
| Сера, S | 95 мг | 1000 мг | 9.5% | 5.6% | 1053 г |
| Фосфор, P | 129.4 мг | 800 мг | 16.2% | 9.6% | 618 г |
| Хлор, Cl | 1857.93 мг | 2300 мг | 80.8% | 47.8% | 124 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 82.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.868 мг | 18 мг | 10.4% | 6.2% | 964 г |
| Йод, I | 19.54 мкг | 150 мкг | 13% | 7.7% | 768 г |
| Кобальт, Co | 7.951 мкг | 10 мкг | 79.5% | 47% | 126 г |
| Марганец, Mn | 0.3849 мг | 2 мг | 19.2% | 11.4% | 520 г |
| Медь, Cu | 147.76 мкг | 1000 мкг | 14.8% | 8.8% | 677 г |
| Молибден, Mo | 3.415 мкг | 70 мкг | 4.9% | 2.9% | 2050 г |
| Никель, Ni | 2.197 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.51 мкг | 55 мкг | 26.4% | 15.6% | 379 г |
| Фтор, F | 165.25 мкг | 4000 мкг | 4.1% | 2.4% | 2421 г |
| Хром, Cr | 21.05 мкг | 50 мкг | 42.1% | 24.9% | 238 г |
| Цинк, Zn | 0.5607 мг | 12 мг | 4.7% | 2.8% | 2140 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.088 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 59.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 39.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.518 г | min 16.8 г | 9% | 5.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.87 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.7% | 9.9% |
Энергетическая ценность Брускета лосось составляет 169,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».