Мой здоровый рацион

Рецепт Тыква с курогрудкой запеченная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыква с курогрудкой запеченная

Куриная грудка (филе) (Запекание) 666 г
Тыква (Запекание) 800 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 Штука
Сметана 10% жирности (Запекание) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква с курогрудкой запеченная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.6 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1859 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 19.2% 576 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 5.7% 1931 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.4% 7552 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.6% 1667 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 3.8% 2925 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 161 мкг 900 мкг 17.9% 19.8% 559 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.801 мг 5 мг 16% 17.7% 624 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 4.4% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 6.5% 1698 г
Витамин В4, холин 67.26 мг 500 мг 13.5% 14.9% 743 г
Витамин В5, пантотеновая 1.027 мг 5 мг 20.5% 22.6% 487 г
Витамин В6, пиридоксин 0.422 мг 2 мг 21.1% 23.3% 474 г
Витамин В9, фолаты 7.673 мкг 400 мкг 1.9% 2.1% 5213 г
Витамин В12, кобаламин 0.185 мкг 3 мкг 6.2% 6.8% 1622 г
Витамин C, аскорбиновая 2.02 мг 90 мг 2.2% 2.4% 4455 г
Витамин D, кальциферол 0.166 мкг 10 мкг 1.7% 1.9% 6024 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.563 мг 15 мг 3.8% 4.2% 2664 г
Витамин Н, биотин 2.118 мкг 50 мкг 4.2% 4.6% 2361 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.7% 17143 г
Витамин РР, НЭ 4.3661 мг 20 мг 21.8% 24.1% 458 г
Ниацин 5.491 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 277.54 мг 2500 мг 11.1% 12.3% 901 г
Кальций, Ca 32.02 мг 1000 мг 3.2% 3.5% 3123 г
Кремний, Si 16.236 мг 30 мг 54.1% 59.7% 185 г
Магний, Mg 52.47 мг 400 мг 13.1% 14.5% 762 г
Натрий, Na 46.18 мг 1300 мг 3.6% 4% 2815 г
Сера, S 134.97 мг 1000 мг 13.5% 14.9% 741 г
Фосфор, P 114.5 мг 800 мг 14.3% 15.8% 699 г
Хлор, Cl 66.78 мг 2300 мг 2.9% 3.2% 3444 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33 мкг ~
Бор, B 8.6 мкг ~
Ванадий, V 48.65 мкг ~
Железо, Fe 1.101 мг 18 мг 6.1% 6.7% 1635 г
Йод, I 3.92 мкг 150 мкг 2.6% 2.9% 3827 г
Кобальт, Co 5.756 мкг 10 мкг 57.6% 63.6% 174 г
Марганец, Mn 0.0339 мг 2 мг 1.7% 1.9% 5900 г
Медь, Cu 147.65 мкг 1000 мкг 14.8% 16.3% 677 г
Молибден, Mo 8.802 мкг 70 мкг 12.6% 13.9% 795 г
Никель, Ni 2.435 мкг ~
Олово, Sn 1.43 мкг ~
Рубидий, Rb 37.3 мкг ~
Селен, Se 10.835 мкг 55 мкг 19.7% 21.7% 508 г
Стронций, Sr 1.86 мкг ~
Фтор, F 115.3 мкг 4000 мкг 2.9% 3.2% 3469 г
Хром, Cr 13.65 мкг 50 мкг 27.3% 30.1% 366 г
Цинк, Zn 0.9025 мг 12 мг 7.5% 8.3% 1330 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.09 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.004 г ~
Валин 0.733 г ~
Гистидин* 0.71 г ~
Изолейцин 0.632 г ~
Лейцин 1.109 г ~
Лизин 1.437 г ~
Метионин 0.266 г ~
Метионин + Цистеин 0.507 г ~
Треонин 0.622 г ~
Триптофан 0.212 г ~
Фенилаланин 0.6 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.103 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.728 г ~
Аспарагиновая кислота 1.1 г ~
Гидроксипролин 0.109 г ~
Глицин 0.509 г ~
Глутаминовая кислота 1.603 г ~
Пролин 0.554 г ~
Серин 0.595 г ~
Тирозин 0.503 г ~
Цистеин 0.245 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.367 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.115 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.037 г min 16.8 г 6.2% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.618 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.249 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.184 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Тыква с курогрудкой запеченная составляет 90,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».