Мой здоровый рацион

Рецепт Запеченная яичница со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеченная яичница со шпинатом

Яйцо куриное (Запекание) 118 г
Томаты Вяленые [Сила Традиции] 23 г
Шпинат (Запекание) 23 г
Сыр Российский Молодой [ВкусВилл] 26 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеченная яичница со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.9 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 952 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 9.8% 576 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 11.7% 483 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 1.4% 3982 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 68.6 г 2273 г 3% 1.7% 3313 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 255.8 мкг 900 мкг 28.4% 16.1% 352 г
Ретинол 0.172 мг ~
бета Каротин 0.591 мг 5 мг 11.8% 6.7% 846 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.327 мг 1.8 мг 18.2% 10.3% 550 г
Витамин В4, холин 160.5 мг 500 мг 32.1% 18.1% 312 г
Витамин В5, пантотеновая 0.922 мг 5 мг 18.4% 10.4% 542 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 2.7% 2083 г
Витамин В9, фолаты 8.977 мкг 400 мкг 2.2% 1.2% 4456 г
Витамин В12, кобаламин 0.342 мкг 3 мкг 11.4% 6.4% 877 г
Витамин C, аскорбиновая 2.94 мг 90 мг 3.3% 1.9% 3061 г
Витамин D, кальциферол 1.389 мкг 10 мкг 13.9% 7.9% 720 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.67 мг 15 мг 4.5% 2.5% 2239 г
Витамин Н, биотин 13.315 мкг 50 мкг 26.6% 15% 376 г
Витамин К, филлохинон 56.4 мкг 120 мкг 47% 26.6% 213 г
Витамин РР, НЭ 2.3512 мг 20 мг 11.8% 6.7% 851 г
Ниацин 0.195 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.02 мг 2500 мг 7.4% 4.2% 1359 г
Кальций, Ca 51.48 мг 1000 мг 5.1% 2.9% 1943 г
Кремний, Si 5.888 мг 30 мг 19.6% 11.1% 510 г
Магний, Mg 17.77 мг 400 мг 4.4% 2.5% 2251 г
Натрий, Na 94.79 мг 1300 мг 7.3% 4.1% 1371 г
Сера, S 119.46 мг 1000 мг 11.9% 6.7% 837 г
Фосфор, P 141 мг 800 мг 17.6% 9.9% 567 г
Хлор, Cl 112.2 мг 2300 мг 4.9% 2.8% 2050 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12 мкг ~
Бор, B 4.3 мкг ~
Ванадий, V 0.91 мкг ~
Железо, Fe 3.269 мг 18 мг 18.2% 10.3% 551 г
Йод, I 13.23 мкг 150 мкг 8.8% 5% 1134 г
Кобальт, Co 7.044 мкг 10 мкг 70.4% 39.8% 142 г
Литий, Li 0.081 мкг ~
Марганец, Mn 0.123 мг 2 мг 6.2% 3.5% 1626 г
Медь, Cu 58.51 мкг 1000 мкг 5.9% 3.3% 1709 г
Молибден, Mo 4.714 мкг 70 мкг 6.7% 3.8% 1485 г
Никель, Ni 0.161 мкг ~
Рубидий, Rb 2.2 мкг ~
Селен, Se 19.917 мкг 55 мкг 36.2% 20.5% 276 г
Стронций, Sr 7.7 мкг ~
Фтор, F 42.86 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9333 г
Хром, Cr 3.07 мкг 50 мкг 6.1% 3.4% 1629 г
Цинк, Zn 0.8255 мг 12 мг 6.9% 3.9% 1454 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аргинин* 0.559 г ~
Валин 0.546 г ~
Гистидин* 0.24 г ~
Изолейцин 0.426 г ~
Лейцин 0.761 г ~
Лизин 0.638 г ~
Метионин 0.293 г ~
Метионин + Цистеин 0.502 г ~
Треонин 0.433 г ~
Триптофан 0.142 г ~
Фенилаланин 0.462 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.803 г ~
Заменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аланин 0.504 г ~
Аспарагиновая кислота 0.874 г ~
Глицин 0.302 г ~
Глутаминовая кислота 1.257 г ~
Пролин 0.287 г ~
Серин 0.65 г ~
Тирозин 0.342 г ~
Цистеин 0.202 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 13.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 359.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.406 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.604 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.137 г min 16.8 г 18.7% 10.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.268 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.806 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.795 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.755 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.069 г ~

Энергетическая ценность Запеченная яичница со шпинатом составляет 176,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».