Мой здоровый рацион

Рецепт Салат со шпинатом, помидорами черри и пармезаном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат со шпинатом, помидорами черри и пармезаном

Шпинат 50 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Огурец парниковый 120 г
Пармезан Тертый [Cheese Gallery] 30 г
Масло Оливковое с Трюфелем [Monini] 45 г
Бальзамический Уксус [Ponti] 20 г
Мед Цветочный Натуральный [Медовый Край] 5 г
Горчица столовая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат со шпинатом, помидорами черри и пармезаном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.9 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1306 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 3.2% 2452 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 15.5% 500 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.5% 5341 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.9% 4000 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 2.7% 2824 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.8 мкг 900 мкг 12.8% 9.9% 784 г
бета Каротин 0.689 мг 5 мг 13.8% 10.7% 726 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 2% 3913 г
Витамин В4, холин 3.41 мг 500 мг 0.7% 0.5% 14663 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 1.5% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.9% 9524 г
Витамин В9, фолаты 9.432 мкг 400 мкг 2.4% 1.9% 4241 г
Витамин C, аскорбиновая 15.98 мг 90 мг 17.8% 13.8% 563 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.312 мг 15 мг 2.1% 1.6% 4808 г
Витамин Н, биотин 0.238 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 21008 г
Витамин К, филлохинон 58.3 мкг 120 мкг 48.6% 37.7% 206 г
Витамин РР, НЭ 0.4214 мг 20 мг 2.1% 1.6% 4746 г
Ниацин 0.324 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.64 мг 2500 мг 9.4% 7.3% 1061 г
Кальций, Ca 19.98 мг 1000 мг 2% 1.6% 5005 г
Кремний, Si 21.305 мг 30 мг 71% 55.1% 141 г
Магний, Mg 13.45 мг 400 мг 3.4% 2.6% 2974 г
Натрий, Na 24.79 мг 1300 мг 1.9% 1.5% 5244 г
Сера, S 9.71 мг 1000 мг 1% 0.8% 10299 г
Фосфор, P 33.3 мг 800 мг 4.2% 3.3% 2402 г
Хлор, Cl 34.89 мг 2300 мг 1.5% 1.2% 6592 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 175.2 мкг ~
Бор, B 52.7 мкг ~
Ванадий, V 1.04 мкг ~
Железо, Fe 1.873 мг 18 мг 10.4% 8.1% 961 г
Йод, I 2.54 мкг 150 мкг 1.7% 1.3% 5906 г
Кобальт, Co 2.947 мкг 10 мкг 29.5% 22.9% 339 г
Литий, Li 12.284 мкг ~
Марганец, Mn 0.1733 мг 2 мг 8.7% 6.7% 1154 г
Медь, Cu 58.04 мкг 1000 мкг 5.8% 4.5% 1723 г
Молибден, Mo 3.747 мкг 70 мкг 5.4% 4.2% 1868 г
Никель, Ni 5.624 мкг ~
Рубидий, Rb 66.4 мкг ~
Селен, Se 0.349 мкг 55 мкг 0.6% 0.5% 15759 г
Стронций, Sr 7.05 мкг ~
Фтор, F 13.44 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29762 г
Хром, Cr 2.83 мкг 50 мкг 5.7% 4.4% 1767 г
Цинк, Zn 0.1905 мг 12 мг 1.6% 1.2% 6299 г
Цирконий, Zr 2.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.065 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.033 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат со шпинатом, помидорами черри и пармезаном составляет 128,9 кКал.

  • Порция = 119 гр (153.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».