Мой здоровый рацион

Рецепт Миндальное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Миндальное печенье

Миндаль 500 г
Яичный белок куриный 4 Штука
Эритрит [Fit Parad] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Миндальное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 486.9 ккал 1684 ккал 28.9% 5.9% 346 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 4.5% 452 г
Жиры 42.1 г 56 г 75.2% 15.4% 133 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 1% 2106 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 5.5 г 20 г 27.5% 5.6% 364 г
Вода 22.2 г 2273 г 1% 0.2% 10239 г
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.4 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 37500 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.197 мг 1.5 мг 13.1% 2.7% 761 г
Витамин В2, рибофлавин 0.632 мг 1.8 мг 35.1% 7.2% 285 г
Витамин В4, холин 48.66 мг 500 мг 9.7% 2% 1028 г
Витамин В5, пантотеновая 0.362 мг 5 мг 7.2% 1.5% 1381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.237 мг 2 мг 11.9% 2.4% 844 г
Витамин В9, фолаты 31.569 мкг 400 мкг 7.9% 1.6% 1267 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 0.1% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 1.18 мг 90 мг 1.3% 0.3% 7627 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 19.279 мг 15 мг 128.5% 26.4% 78 г
Витамин Н, биотин 4.853 мкг 50 мкг 9.7% 2% 1030 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 0.9% 2182 г
Витамин РР, НЭ 5.4608 мг 20 мг 27.3% 5.6% 366 г
Ниацин 3.175 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 616.7 мг 2500 мг 24.7% 5.1% 405 г
Кальций, Ca 215.96 мг 1000 мг 21.6% 4.4% 463 г
Кремний, Si 39.185 мг 30 мг 130.6% 26.8% 77 г
Магний, Mg 185.19 мг 400 мг 46.3% 9.5% 216 г
Натрий, Na 45.76 мг 1300 мг 3.5% 0.7% 2841 г
Сера, S 177.02 мг 1000 мг 17.7% 3.6% 565 г
Фосфор, P 376.1 мг 800 мг 47% 9.7% 213 г
Хлор, Cl 65.07 мг 2300 мг 2.8% 0.6% 3535 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 308.8 мкг ~
Бор, B 156.7 мкг ~
Ванадий, V 35.19 мкг ~
Железо, Fe 3.322 мг 18 мг 18.5% 3.8% 542 г
Йод, I 2.97 мкг 150 мкг 2% 0.4% 5051 г
Кобальт, Co 9.84 мкг 10 мкг 98.4% 20.2% 102 г
Литий, Li 16.771 мкг ~
Марганец, Mn 1.5061 мг 2 мг 75.3% 15.5% 133 г
Медь, Cu 120.15 мкг 1000 мкг 12% 2.5% 832 г
Молибден, Mo 24.078 мкг 70 мкг 34.4% 7.1% 291 г
Никель, Ni 94.044 мкг ~
Рубидий, Rb 13.3 мкг ~
Селен, Se 5.972 мкг 55 мкг 10.9% 2.2% 921 г
Стронций, Sr 9.09 мкг ~
Титан, Ti 35.27 мкг ~
Фтор, F 71.32 мкг 4000 мкг 1.8% 0.4% 5609 г
Хром, Cr 8.44 мкг 50 мкг 16.9% 3.5% 592 г
Цинк, Zn 1.7078 мг 12 мг 14.2% 2.9% 703 г
Цирконий, Zr 27.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.486 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.841 г ~
Валин 0.885 г ~
Гистидин* 0.426 г ~
Изолейцин 0.651 г ~
Лейцин 1.188 г ~
Лизин 0.505 г ~
Метионин 0.458 г ~
Метионин + Цистеин 0.679 г ~
Треонин 0.472 г ~
Триптофан 0.136 г ~
Фенилаланин 0.91 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.422 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.718 г ~
Аспарагиновая кислота 1.747 г ~
Глицин 0.917 г ~
Глутаминовая кислота 3.555 г ~
Пролин 0.801 г ~
Серин 0.748 г ~
Тирозин 0.511 г ~
Цистеин 0.229 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 9.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 20.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 78.37 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.235 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.821 г ~
18:0 Стеариновая 0.862 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 28.762 г min 16.8 г 171.2% 35.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.235 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 28.527 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.031 г от 11.2 до 20.6 г 89.6% 18.4%
18:2 Линолевая (ud) 9.796 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.235 г ~

Энергетическая ценность Миндальное печенье составляет 486,9 кКал.

  • Порция = 32 гр (155.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».