Филе Бедра Индейки [Инди] | 145 г |
Филе Грудки Куриное [Магнит] | 240 г |
Вода | 20 г |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
Чеснок, порошок | 2 г |
Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
Паприка сушеная [Сырье и приправы] | 2 г |
Желатин пищевой | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 140.7 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 6% | 1197 г |
Белки | 22.7 г | 76 г | 29.9% | 21.3% | 335 г |
Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 7.1% | 1000 г |
Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.3% | 24333 г |
Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
Вода | 69.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3261 г |
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
альфа Каротин | 0.036 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
бета Криптоксантин | 0.076 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.061 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 1.376 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.003 мг | 1.5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.001 мг | 1.8 мг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
Витамин В4, холин | 0.44 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 113636 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.011 мг | 2 мг | 0.6% | 0.4% | 18182 г |
Витамин В9, фолаты | 0.336 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 119048 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.01 мг | 90 мг | 900000 г | ||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.007 мг | 15 мг | 214286 г | ||
гамма Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.4469 мг | 20 мг | 2.2% | 1.6% | 4475 г |
Бетаин | 0.064 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 11.37 мг | 2500 мг | 0.5% | 0.4% | 21988 г |
Кальций, Ca | 26.65 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.9% | 3752 г |
Магний, Mg | 3.67 мг | 400 мг | 0.9% | 0.6% | 10899 г |
Натрий, Na | 352.72 мг | 1300 мг | 27.1% | 19.3% | 369 г |
Сера, S | 3.01 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.2% | 33223 г |
Фосфор, P | 12.8 мг | 800 мг | 1.6% | 1.1% | 6250 г |
Хлор, Cl | 542.72 мг | 2300 мг | 23.6% | 16.8% | 424 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.151 мг | 18 мг | 0.8% | 0.6% | 11921 г |
Кобальт, Co | 0.136 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1% | 7353 г |
Марганец, Mn | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 1.8% | 4000 г |
Медь, Cu | 57.34 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 4.1% | 1744 г |
Молибден, Mo | 1.097 мкг | 70 мкг | 1.6% | 1.1% | 6381 г |
Селен, Se | 0.161 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 34161 г |
Фтор, F | 6.18 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 64725 г |
Цинк, Zn | 0.0272 мг | 12 мг | 0.2% | 0.1% | 44118 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.021 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.239 г | ~ | |||
Валин | 0.064 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
Лейцин | 0.087 г | ~ | |||
Лизин | 0.129 г | ~ | |||
Метионин | 0.006 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
Треонин | 0.046 г | ~ | |||
Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.055 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.215 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.151 г | ~ | |||
Глицин | 0.618 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.317 г | ~ | |||
Пролин | 0.456 г | ~ | |||
Серин | 0.085 г | ~ | |||
Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 0.327 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Ветчина мраморная пп составляет 140,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».