| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 100 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 60 г |
| Рисовая мука, белая | 40 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 40 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 2 С1 |
| Укроп (Запекание) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 222.4 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 757 г |
| Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 9.7% | 463 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 9.7% | 463 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 2.2% | 2009 г |
| Углеводы (общие) | 10.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Вода | 58.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3912 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 195.2 мкг | 900 мкг | 21.7% | 9.8% | 461 г |
| Ретинол | 0.147 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.318 мг | 5 мг | 6.4% | 2.9% | 1572 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.237 мг | 1.8 мг | 13.2% | 5.9% | 759 г |
| Витамин В4, холин | 107.4 мг | 500 мг | 21.5% | 9.7% | 466 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.049 мг | 5 мг | 21% | 9.4% | 477 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.343 мг | 2 мг | 17.2% | 7.7% | 583 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.257 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.2% | 3900 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.559 мкг | 3 мкг | 18.6% | 8.4% | 537 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.68 мг | 90 мг | 3% | 1.3% | 3358 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.835 мкг | 10 мкг | 8.4% | 3.8% | 1198 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.591 мг | 15 мг | 3.9% | 1.8% | 2538 г |
| Витамин Н, биотин | 7.082 мкг | 50 мкг | 14.2% | 6.4% | 706 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 1.6% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8934 мг | 20 мг | 24.5% | 11% | 409 г |
| Ниацин | 3.315 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.68 мг | 2500 мг | 7.6% | 3.4% | 1318 г |
| Кальций, Ca | 211.49 мг | 1000 мг | 21.1% | 9.5% | 473 г |
| Кремний, Si | 0.087 мг | 30 мг | 0.3% | 0.1% | 34483 г |
| Магний, Mg | 45.48 мг | 400 мг | 11.4% | 5.1% | 880 г |
| Натрий, Na | 220.01 мг | 1300 мг | 16.9% | 7.6% | 591 г |
| Сера, S | 176.35 мг | 1000 мг | 17.6% | 7.9% | 567 г |
| Фосфор, P | 228.9 мг | 800 мг | 28.6% | 12.9% | 349 г |
| Хлор, Cl | 320.08 мг | 2300 мг | 13.9% | 6.3% | 719 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.558 мг | 18 мг | 8.7% | 3.9% | 1155 г |
| Йод, I | 7.2 мкг | 150 мкг | 4.8% | 2.2% | 2083 г |
| Кобальт, Co | 6.093 мкг | 10 мкг | 60.9% | 27.4% | 164 г |
| Литий, Li | 0.109 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2551 мг | 2 мг | 12.8% | 5.8% | 784 г |
| Медь, Cu | 87.62 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 4% | 1141 г |
| Молибден, Mo | 5.829 мкг | 70 мкг | 8.3% | 3.7% | 1201 г |
| Никель, Ni | 0.31 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.55 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.117 мкг | 55 мкг | 34.8% | 15.6% | 288 г |
| Стронций, Sr | 6.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.66 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.7% | 6819 г |
| Хром, Cr | 9.97 мкг | 50 мкг | 19.9% | 8.9% | 502 г |
| Цинк, Zn | 1.5989 мг | 12 мг | 13.3% | 6% | 751 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.625 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.026 г | ~ | |||
| Валин | 1.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.827 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.763 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.397 г | ~ | |||
| Лизин | 1.437 г | ~ | |||
| Метионин | 0.396 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.646 г | ~ | |||
| Треонин | 0.746 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.318 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.813 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.466 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.702 г | ~ | |||
| Аланин | 0.792 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.329 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.53 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.468 г | ~ | |||
| Пролин | 0.922 г | ~ | |||
| Серин | 0.881 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.733 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.281 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 196.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.074 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.239 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.22 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.476 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.058 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.994 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.952 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.9 г | min 16.8 г | 23.2% | 10.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.074 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.253 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.818 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.722 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.577 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Лепешка или пирог на сковороде составляет 222,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».