| Куриная грудка (филе) | 150 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26.1 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 5.7% | 6452 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 27.2% | 1407 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 2.7% | 14000 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Вода | 93.8 г | 2273 г | 4.1% | 15.7% | 2423 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.1 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.8% | 42857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 4.2% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.016 мг | 1.8 мг | 0.9% | 3.4% | 11250 г |
| Витамин В4, холин | 18.95 мг | 500 мг | 3.8% | 14.6% | 2639 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.345 мг | 5 мг | 6.9% | 26.4% | 1449 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.187 мг | 2 мг | 9.4% | 36% | 1070 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.077 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1.9% | 19259 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.048 мкг | 3 мкг | 1.6% | 6.1% | 6250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.129 мг | 15 мг | 0.9% | 3.4% | 11628 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7746 мг | 20 мг | 8.9% | 34.1% | 1127 г |
| Ниацин | 2.515 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 67.38 мг | 2500 мг | 2.7% | 10.3% | 3710 г |
| Кальций, Ca | 5.31 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.9% | 18832 г |
| Магний, Mg | 20.62 мг | 400 мг | 5.2% | 19.9% | 1940 г |
| Натрий, Na | 14.54 мг | 1300 мг | 1.1% | 4.2% | 8941 г |
| Сера, S | 52.69 мг | 1000 мг | 5.3% | 20.3% | 1898 г |
| Фосфор, P | 39.5 мг | 800 мг | 4.9% | 18.8% | 2025 г |
| Хлор, Cl | 18.85 мг | 2300 мг | 0.8% | 3.1% | 12202 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.324 мг | 18 мг | 1.8% | 6.9% | 5556 г |
| Йод, I | 1.38 мкг | 150 мкг | 0.9% | 3.4% | 10870 г |
| Кобальт, Co | 2.077 мкг | 10 мкг | 20.8% | 79.7% | 481 г |
| Марганец, Mn | 0.0058 мг | 2 мг | 0.3% | 1.1% | 34483 г |
| Медь, Cu | 18.92 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 7.3% | 5285 г |
| Молибден, Mo | 3.769 мкг | 70 мкг | 5.4% | 20.7% | 1857 г |
| Селен, Se | 5.262 мкг | 55 мкг | 9.6% | 36.8% | 1045 г |
| Фтор, F | 106.92 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 10.3% | 3741 г |
| Хром, Cr | 5.77 мкг | 50 мкг | 11.5% | 44.1% | 867 г |
| Цинк, Zn | 0.3 мг | 12 мг | 2.5% | 9.6% | 4000 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.42 г | ~ | |||
| Валин | 0.3 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.305 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.261 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.457 г | ~ | |||
| Лизин | 0.609 г | ~ | |||
| Метионин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.201 г | ~ | |||
| Треонин | 0.256 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.245 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.452 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.3 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.448 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.212 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.653 г | ~ | |||
| Пролин | 0.233 г | ~ | |||
| Серин | 0.233 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.208 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.092 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.164 г | min 16.8 г | 1% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.134 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.051 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе грудки куриной отварной составляет 26,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».