| Арахис | 200 г |
| Кешью | 400 г |
| Вода | 2000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 438 ккал | 1684 ккал | 26% | 5.9% | 384 г |
| Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 4.7% | 481 г |
| Жиры | 35.6 г | 56 г | 63.6% | 14.5% | 157 г |
| Углеводы | 13.7 г | 219 г | 6.3% | 1.4% | 1599 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 3.4% | 667 г |
| Вода | 29.6 г | 2273 г | 1.3% | 0.3% | 7679 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.435 мг | 1.5 мг | 29% | 6.6% | 345 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 1.8% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 43.63 мг | 500 мг | 8.7% | 2% | 1146 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.05 мг | 5 мг | 21% | 4.8% | 476 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.215 мг | 2 мг | 10.8% | 2.5% | 930 г |
| Витамин В9, фолаты | 94.5 мкг | 400 мкг | 23.6% | 5.4% | 423 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.58 мг | 90 мг | 1.8% | 0.4% | 5696 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.375 мг | 15 мг | 35.8% | 8.2% | 279 г |
| Витамин Н, биотин | 10.925 мкг | 50 мкг | 21.9% | 5% | 458 г |
| Витамин К, филлохинон | 18 мкг | 120 мкг | 15% | 3.4% | 667 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.175 мг | 20 мг | 40.9% | 9.3% | 245 г |
| Ниацин | 4.35 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 441 мг | 2500 мг | 17.6% | 4% | 567 г |
| Кальций, Ca | 53.75 мг | 1000 мг | 5.4% | 1.2% | 1860 г |
| Кремний, Si | 50 мг | 30 мг | 166.7% | 38.1% | 60 г |
| Магний, Mg | 183 мг | 400 мг | 45.8% | 10.5% | 219 г |
| Натрий, Na | 16 мг | 1300 мг | 1.2% | 0.3% | 8125 г |
| Сера, S | 100.05 мг | 1000 мг | 10% | 2.3% | 1000 г |
| Фосфор, P | 190.5 мг | 800 мг | 23.8% | 5.4% | 420 г |
| Хлор, Cl | 17.75 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.2% | 12958 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 425 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 57.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.153 мг | 18 мг | 17.5% | 4% | 571 г |
| Йод, I | 6.05 мкг | 150 мкг | 4% | 0.9% | 2479 г |
| Кобальт, Co | 5.338 мкг | 10 мкг | 53.4% | 12.2% | 187 г |
| Литий, Li | 4.825 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9005 мг | 2 мг | 45% | 10.3% | 222 г |
| Медь, Cu | 1397.5 мкг | 1000 мкг | 139.8% | 31.9% | 72 г |
| Молибден, Mo | 21.75 мкг | 70 мкг | 31.1% | 7.1% | 322 г |
| Никель, Ni | 4.963 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.65 мкг | 55 мкг | 13.9% | 3.2% | 719 г |
| Стронций, Sr | 162.5 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 15.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 283.25 мкг | 4000 мкг | 7.1% | 1.6% | 1412 г |
| Хром, Cr | 4.32 мкг | 50 мкг | 8.6% | 2% | 1157 г |
| Цинк, Zn | 3.6175 мг | 12 мг | 30.1% | 6.9% | 332 г |
| Цирконий, Zr | 35.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.925 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.878 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.744 г | ~ | |||
| Валин | 0.312 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.157 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.226 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.441 г | ~ | |||
| Лизин | 0.235 г | ~ | |||
| Метионин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Треонин | 0.186 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.336 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.598 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.446 г | ~ | |||
| Аланин | 0.268 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.666 г | ~ | |||
| Глицин | 0.38 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.258 г | ~ | |||
| Пролин | 0.299 г | ~ | |||
| Серин | 0.33 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.262 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 7.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 22.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 32.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.2 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.375 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.175 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.275 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.825 г | min 16.8 г | 28.7% | 6.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.7 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.125 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.8 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.9% | 7.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.75 г | ~ |
Энергетическая ценность Ореховая домашняя паста составляет 438 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».