| Курица 1 кат. (Варка) | 594 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 275.1 ккал | 1684 ккал | 16.3% | 5.9% | 612 г |
| Белки | 25.7 г | 76 г | 33.8% | 12.3% | 296 г |
| Жиры | 19.2 г | 56 г | 34.3% | 12.5% | 292 г |
| Вода | 55.5 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4095 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.2 мкг | 900 мкг | 4.7% | 1.7% | 2133 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.1% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 2.9% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 79.45 мг | 500 мг | 15.9% | 5.8% | 629 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.734 мг | 5 мг | 14.7% | 5.3% | 681 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.329 мг | 2 мг | 16.5% | 6% | 608 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.775 мкг | 3 мкг | 25.8% | 9.4% | 387 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.43 мг | 90 мг | 1.6% | 0.6% | 6294 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.523 мг | 15 мг | 3.5% | 1.3% | 2868 г |
| Витамин Н, биотин | 14.098 мкг | 50 мкг | 28.2% | 10.3% | 355 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 0.8% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.088 мг | 20 мг | 55.4% | 20.1% | 180 г |
| Ниацин | 6.83 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.37 мг | 2500 мг | 7.3% | 2.7% | 1378 г |
| Кальций, Ca | 27.88 мг | 1000 мг | 2.8% | 1% | 3587 г |
| Магний, Mg | 20.53 мг | 400 мг | 5.1% | 1.9% | 1948 г |
| Натрий, Na | 14.41 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.4% | 9022 г |
| Сера, S | 262.15 мг | 1000 мг | 26.2% | 9.5% | 381 г |
| Фосфор, P | 175.2 мг | 800 мг | 21.9% | 8% | 457 г |
| Хлор, Cl | 15.86 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.3% | 14502 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.799 мг | 18 мг | 10% | 3.6% | 1001 г |
| Йод, I | 4.91 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.2% | 3055 г |
| Кобальт, Co | 13.496 мкг | 10 мкг | 135% | 49.1% | 74 г |
| Марганец, Mn | 0.0098 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 20408 г |
| Медь, Cu | 101 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 3.7% | 990 г |
| Молибден, Mo | 2.455 мкг | 70 мкг | 3.5% | 1.3% | 2851 г |
| Селен, Se | 16.299 мкг | 55 мкг | 29.6% | 10.8% | 337 г |
| Фтор, F | 63.84 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.6% | 6266 г |
| Хром, Cr | 4.42 мкг | 50 мкг | 8.8% | 3.2% | 1131 г |
| Цинк, Zn | 2.6009 мг | 12 мг | 21.7% | 7.9% | 461 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.948 г | ~ | |||
| Валин | 1.394 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.776 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.093 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.233 г | ~ | |||
| Лизин | 2.519 г | ~ | |||
| Метионин | 0.744 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.109 г | ~ | |||
| Треонин | 1.41 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.459 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.172 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.202 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.822 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.582 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.238 г | ~ | |||
| Глицин | 2.138 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.087 г | ~ | |||
| Пролин | 1.394 г | ~ | |||
| Серин | 1.362 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.348 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 8.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 24% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.206 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.021 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.222 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.457 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.079 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.98 г | min 16.8 г | 53.5% | 19.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.98 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.079 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 11.341 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.206 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.314 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.6% | 10.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.689 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.269 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.063 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица отваренная Пол составляет 275,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».