Мой здоровый рацион

Рецепт Кето вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето вафли

Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Миндаль 30 г
Сметана 30% жирности (Запекание) 30 г
Псиллиум [Excess Free] 10 г
Эритрит [Fit Parad] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.2 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 768 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 6.3% 731 г
Жиры 18.4 г 56 г 32.9% 15% 304 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 0.6% 7065 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.3% 2000 г
Вода 65.8 г 2273 г 2.9% 1.3% 3454 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 173.7 мкг 900 мкг 19.3% 8.8% 518 г
Ретинол 0.181 мг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.5% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 2.3% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.368 мг 1.8 мг 20.4% 9.3% 489 г
Витамин В4, холин 160.99 мг 500 мг 32.2% 14.7% 311 г
Витамин В5, пантотеновая 0.864 мг 5 мг 17.3% 7.9% 579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 2.9% 1563 г
Витамин В9, фолаты 10.176 мкг 400 мкг 2.5% 1.1% 3931 г
Витамин В12, кобаламин 0.344 мкг 3 мкг 11.5% 5.2% 872 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин D, кальциферол 1.212 мкг 10 мкг 12.1% 5.5% 825 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.027 мг 15 мг 26.8% 12.2% 372 г
Витамин Н, биотин 12.561 мкг 50 мкг 25.1% 11.5% 398 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.8875 мг 20 мг 14.4% 6.6% 693 г
Ниацин 0.715 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.76 мг 2500 мг 8.2% 3.7% 1215 г
Кальций, Ca 84 мг 1000 мг 8.4% 3.8% 1190 г
Кремний, Si 7.353 мг 30 мг 24.5% 11.2% 408 г
Магний, Mg 42.39 мг 400 мг 10.6% 4.8% 944 г
Натрий, Na 84.86 мг 1300 мг 6.5% 3% 1532 г
Сера, S 128.84 мг 1000 мг 12.9% 5.9% 776 г
Фосфор, P 190.7 мг 800 мг 23.8% 10.9% 420 г
Хлор, Cl 106.2 мг 2300 мг 4.6% 2.1% 2166 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.9 мкг ~
Бор, B 29.4 мкг ~
Ванадий, V 6.6 мкг ~
Железо, Fe 2.132 мг 18 мг 11.8% 5.4% 844 г
Йод, I 11.11 мкг 150 мкг 7.4% 3.4% 1350 г
Кобальт, Co 7.735 мкг 10 мкг 77.4% 35.3% 129 г
Литий, Li 3.147 мкг ~
Марганец, Mn 0.2998 мг 2 мг 15% 6.8% 667 г
Медь, Cu 72.33 мкг 1000 мкг 7.2% 3.3% 1383 г
Молибден, Mo 8.588 мкг 70 мкг 12.3% 5.6% 815 г
Никель, Ni 17.647 мкг ~
Рубидий, Rb 2.5 мкг ~
Селен, Se 17.384 мкг 55 мкг 31.6% 14.4% 316 г
Стронций, Sr 1.71 мкг ~
Титан, Ti 6.62 мкг ~
Фтор, F 47.67 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8391 г
Хром, Cr 3.82 мкг 50 мкг 7.6% 3.5% 1309 г
Цинк, Zn 0.9998 мг 12 мг 8.3% 3.8% 1200 г
Цирконий, Zr 5.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аргинин* 0.799 г ~
Валин 0.614 г ~
Гистидин* 0.279 г ~
Изолейцин 0.472 г ~
Лейцин 0.855 г ~
Лизин 0.624 г ~
Метионин 0.326 г ~
Метионин + Цистеин 0.537 г ~
Треонин 0.444 г ~
Триптофан 0.141 г ~
Фенилаланин 0.544 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.924 г ~
Заменимые аминокислоты 0.212 г ~
Аланин 0.537 г ~
Аспарагиновая кислота 1.037 г ~
Глицин 0.411 г ~
Глутаминовая кислота 1.727 г ~
Пролин 0.406 г ~
Серин 0.678 г ~
Тирозин 0.38 г ~
Цистеин 0.206 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 28.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 326.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.706 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.151 г ~
6:0 Капроновая 0.09 г ~
8:0 Каприловая 0.046 г ~
10:0 Каприновая 0.09 г ~
12:0 Лауриновая 0.097 г ~
14:0 Миристиновая 0.746 г ~
15:0 Пентадекановая 0.057 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.576 г ~
17:0 Маргариновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 1.143 г ~
20:0 Арахиновая 0.062 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.371 г min 16.8 г 55.8% 25.5%
14:1 Миристолеиновая 0.062 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.394 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.791 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.762 г от 11.2 до 20.6 г 24.7% 11.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.578 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.119 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.134 г ~

Энергетическая ценность Кето вафли составляет 219,2 кКал.

  • Порция = 102 гр (223.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».