| Вода | 21000 г |
| Клетчатка растительная(соевая) | 400 г |
| Комплигель СТ 50 ПЛ | 50 г |
| Комплигель СТ 50 РТ | 40 г |
| растительное масло | 1000 г |
| мука для пельменей СПЖ | 50000 г |
| Соль поваренная пищевая | 1100 г |
| Эмульсия говяжьей жилки | 16000 г |
| эмульсия Экофиб на масле растительном | 15000 г |
| КПД Бульон рыбный Эктра | 200 г |
| КПД Фреш | 200 г |
| лук очищенный (охлажденный) | 12000 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 300 г |
| пищевые волокна | 1200 г |
| Проаром Рыбный 2 | 500 г |
| Продфос 150 | 200 г |
| фарш трески1 | 50000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 0.5 ккал | 1684 ккал | 336800 г | ||
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 2560% | 784 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 820% | 2435 г |
| Углеводы | 22.2 г | 219 г | 10.1% | 2020% | 986 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 65.1 г | 2273 г | 2.9% | 580% | 3492 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| альфа Каротин | 0.022 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.045 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.036 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.815 мкг | ~ | |||
| Витамин В4, холин | 0.02 мг | 500 мг | 2500000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 20% | 166667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.001 мг | 2 мг | 0.1% | 20% | 200000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.031 мкг | 400 мкг | 1290323 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.002 мг | 15 мг | 750000 г | ||
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 60% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0021 мг | 20 мг | 952381 г | ||
| Бетаин | 0.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 2.44 мг | 2500 мг | 0.1% | 20% | 102459 г |
| Кальций, Ca | 3.78 мг | 1000 мг | 0.4% | 80% | 26455 г |
| Магний, Mg | 0.58 мг | 400 мг | 0.1% | 20% | 68966 г |
| Натрий, Na | 254.88 мг | 1300 мг | 19.6% | 3920% | 510 г |
| Сера, S | 1.5 мг | 1000 мг | 0.2% | 40% | 66667 г |
| Фосфор, P | 0.8 мг | 800 мг | 0.1% | 20% | 100000 г |
| Хлор, Cl | 392.97 мг | 2300 мг | 17.1% | 3420% | 585 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.037 мг | 18 мг | 0.2% | 40% | 48649 г |
| Кобальт, Co | 0.099 мкг | 10 мкг | 1% | 200% | 10101 г |
| Марганец, Mn | 0.0247 мг | 2 мг | 1.2% | 240% | 8097 г |
| Медь, Cu | 4.25 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 80% | 23529 г |
| Молибден, Mo | 0.925 мкг | 70 мкг | 1.3% | 260% | 7568 г |
| Селен, Se | 0.009 мкг | 55 мкг | 611111 г | ||
| Фтор, F | 12.64 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 60% | 31646 г |
| Цинк, Zn | 0.0061 мг | 12 мг | 0.1% | 20% | 196721 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.165 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Пельмени рыбные Тресковые составляет 0,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».