Мой здоровый рацион

Рецепт Зелёная гречка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Зелёная гречка

Крупа Гречневая Зеленая [Food Collection] 100 г
Вода водопроводная питьевая 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зелёная гречка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.4 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1554 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 4.7% 1949 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.3% 7000 г
Углеводы 21.1 г 219 г 9.6% 8.9% 1038 г
Вода 74.1 г 2273 г 3.3% 3% 3067 г
Зола 0.2 г ~
Макроэлементы
Кальций, Ca 4.64 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 21552 г
Магний, Mg 1.55 мг 400 мг 0.4% 0.4% 25806 г
Натрий, Na 6.19 мг 1300 мг 0.5% 0.5% 21002 г
Микроэлементы
Медь, Cu 15.48 мкг 1000 мкг 1.5% 1.4% 6460 г
Фтор, F 110.22 мкг 4000 мкг 2.8% 2.6% 3629 г
Цинк, Zn 0.0155 мг 12 мг 0.1% 0.1% 77419 г

Энергетическая ценность Зелёная гречка составляет 108,4 кКал.

  • Порция = 63 гр (68.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».