Мой здоровый рацион

Рецепт Паста с креветками в сырно-шпинатном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста с креветками в сырно-шпинатном соусе

Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 150 г
Сыр рикотта 10,2% жирности, из цельного молока, м.д.ж. 39% в сух. в-ве 100 г
Шпинат (Тушение) 80 г
Креветка приготовленная 280 г
Оливковое масло 5 г
Вода 1200 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 64 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Кипячение) 12 г
Чеснок (Жарка) 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с креветками в сырно-шпинатном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.1 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1368 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 12.8% 633 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 3.5% 2333 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 5% 1634 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.7% 2222 г
Вода 68.3 г 2273 г 3% 2.4% 3328 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.1 мкг 900 мкг 10.3% 8.4% 967 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.467 мг 5 мг 9.3% 7.6% 1071 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.8% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 3.1% 2609 г
Витамин В4, холин 14.21 мг 500 мг 2.8% 2.3% 3519 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 2.2% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1.8% 4545 г
Витамин В9, фолаты 5.296 мкг 400 мкг 1.3% 1.1% 7553 г
Витамин В12, кобаламин 0.114 мкг 3 мкг 3.8% 3.1% 2632 г
Витамин C, аскорбиновая 2.8 мг 90 мг 3.1% 2.5% 3214 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 37037 г
Витамин D3, холекальциферол 0.025 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.614 мг 15 мг 4.1% 3.3% 2443 г
Витамин Н, биотин 0.437 мкг 50 мкг 0.9% 0.7% 11442 г
Витамин К, филлохинон 46.7 мкг 120 мкг 38.9% 31.6% 257 г
Витамин РР, НЭ 0.6508 мг 20 мг 3.3% 2.7% 3073 г
Ниацин 0.328 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.66 мг 2500 мг 9% 7.3% 1108 г
Кальций, Ca 73.4 мг 1000 мг 7.3% 5.9% 1362 г
Кремний, Si 5.366 мг 30 мг 17.9% 14.5% 559 г
Магний, Mg 28.38 мг 400 мг 7.1% 5.8% 1409 г
Натрий, Na 59.12 мг 1300 мг 4.5% 3.7% 2199 г
Сера, S 114.25 мг 1000 мг 11.4% 9.3% 875 г
Фосфор, P 129 мг 800 мг 16.1% 13.1% 620 г
Хлор, Cl 15.85 мг 2300 мг 0.7% 0.6% 14511 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.4 мкг ~
Бор, B 12 мкг ~
Ванадий, V 0.78 мкг ~
Железо, Fe 1.742 мг 18 мг 9.7% 7.9% 1033 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 0.6% 12397 г
Кобальт, Co 0.932 мкг 10 мкг 9.3% 7.6% 1073 г
Литий, Li 2.199 мкг ~
Марганец, Mn 0.146 мг 2 мг 7.3% 5.9% 1370 г
Медь, Cu 275.43 мкг 1000 мкг 27.5% 22.3% 363 г
Молибден, Mo 4.369 мкг 70 мкг 6.2% 5% 1602 г
Никель, Ni 1.164 мкг ~
Олово, Sn 0.19 мкг ~
Рубидий, Rb 13.2 мкг ~
Селен, Se 0.987 мкг 55 мкг 1.8% 1.5% 5572 г
Стронций, Sr 6.37 мкг ~
Фтор, F 159.47 мкг 4000 мкг 4% 3.2% 2508 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 1.6% 5102 г
Цинк, Zn 0.8556 мг 12 мг 7.1% 5.8% 1403 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.459 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 0.091 г ~
Валин 0.108 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.175 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.076 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.17 г ~
Заменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.632 г ~
Пролин 0.2 г ~
Серин 0.109 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.635 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.029 г ~
6:0 Капроновая 0.023 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.036 г ~
12:0 Лауриновая 0.043 г ~
14:0 Миристиновая 0.136 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.514 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.147 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.85 г min 16.8 г 5.1% 4.1%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.022 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.738 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.271 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.256 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.206 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.038 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.006 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.043 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.035 г ~
16:1 транс 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.031 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.008 г ~

Энергетическая ценность Паста с креветками в сырно-шпинатном соусе составляет 123,1 кКал.

  • Порция = 158 гр (194.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».