Манная крупа (Запекание) | 200 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 200 г |
Сахар песок | 200 г |
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 150 г |
Яблоко (Запекание) | 1500 г |
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 10 г |
Ванилин | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 221.8 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 6% | 759 г |
Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 1.7% | 2714 г |
Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 5.7% | 789 г |
Углеводы | 36.3 г | 219 г | 16.6% | 7.5% | 603 г |
Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 5.6% | 800 г |
Вода | 55.1 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4125 г |
Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 44.7 мкг | 900 мкг | 5% | 2.3% | 2013 г |
Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 9615 г |
Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.5% | 3061 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 0.8% | 5625 г |
Витамин В4, холин | 10.5 мг | 500 мг | 2.1% | 0.9% | 4762 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.139 мг | 5 мг | 2.8% | 1.3% | 3597 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 1.9% | 2381 г |
Витамин В9, фолаты | 3.98 мкг | 400 мкг | 1% | 0.5% | 10050 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.015 мкг | 3 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.59 мг | 90 мг | 4% | 1.8% | 2507 г |
Витамин D, кальциферол | 0.117 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.5% | 8547 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.601 мг | 15 мг | 4% | 1.8% | 2496 г |
Витамин Н, биотин | 0.478 мкг | 50 мкг | 1% | 0.5% | 10460 г |
Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 0.9% | 5000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.9587 мг | 20 мг | 4.8% | 2.2% | 2086 г |
Ниацин | 0.512 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 304.57 мг | 2500 мг | 12.2% | 5.5% | 821 г |
Кальций, Ca | 46.83 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.1% | 2135 г |
Кремний, Si | 2.693 мг | 30 мг | 9% | 4.1% | 1114 г |
Магний, Mg | 11.15 мг | 400 мг | 2.8% | 1.3% | 3587 г |
Натрий, Na | 23.47 мг | 1300 мг | 1.8% | 0.8% | 5539 г |
Сера, S | 21.51 мг | 1000 мг | 2.2% | 1% | 4649 г |
Фосфор, P | 71.9 мг | 800 мг | 9% | 4.1% | 1113 г |
Хлор, Cl | 6.31 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 36450 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 271.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 200.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 25.26 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.057 мг | 18 мг | 11.4% | 5.1% | 875 г |
Йод, I | 1.37 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.4% | 10949 г |
Кобальт, Co | 3.86 мкг | 10 мкг | 38.6% | 17.4% | 259 г |
Литий, Li | 0.618 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1552 мг | 2 мг | 7.8% | 3.5% | 1289 г |
Медь, Cu | 109.64 мкг | 1000 мкг | 11% | 5% | 912 г |
Молибден, Mo | 7.367 мкг | 70 мкг | 10.5% | 4.7% | 950 г |
Никель, Ni | 14.698 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.97 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 48.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.914 мкг | 55 мкг | 1.7% | 0.8% | 6018 г |
Стронций, Sr | 2.62 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 2.29 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 11.25 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 35556 г |
Хром, Cr | 3.46 мкг | 50 мкг | 6.9% | 3.1% | 1445 г |
Цинк, Zn | 0.2904 мг | 12 мг | 2.4% | 1.1% | 4132 г |
Цирконий, Zr | 2.32 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 16.354 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 19.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 4.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.068 г | ~ | |||
Валин | 0.073 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.069 г | ~ | |||
Лейцин | 0.121 г | ~ | |||
Лизин | 0.051 г | ~ | |||
Метионин | 0.023 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
Треонин | 0.052 г | ~ | |||
Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.076 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.229 г | ~ | |||
Аланин | 0.059 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.121 г | ~ | |||
Глицин | 0.059 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.433 г | ~ | |||
Пролин | 0.14 г | ~ | |||
Серин | 0.083 г | ~ | |||
Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 15.26 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.4 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.241 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.11 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.059 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.136 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.154 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.713 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.982 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.612 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.98 г | min 16.8 г | 11.8% | 5.3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.138 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.208 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.617 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.198 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 0.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог 3 стакана составляет 221,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».