| свинина жареная | 232 г |
| Морковь, желтая | 41 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| рис | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 353.2 ккал | 1684 ккал | 21% | 5.9% | 477 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 2.9% | 987 г |
| Жиры | 18.7 г | 56 г | 33.4% | 9.5% | 299 г |
| Углеводы | 39.1 г | 219 г | 17.9% | 5.1% | 560 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.4% | 6667 г |
| Вода | 12.8 г | 2273 г | 0.6% | 0.2% | 17758 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.1 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.4% | 7438 г |
| бета Каротин | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 0.4% | 6944 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.011 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.2% | 13636 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.003 мг | 1.8 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 17857 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.016 мг | 2 мг | 0.8% | 0.2% | 12500 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.315 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 30418 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.13 мг | 90 мг | 1.3% | 0.4% | 7965 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.056 мг | 15 мг | 0.4% | 0.1% | 26786 г |
| Витамин Н, биотин | 0.076 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 65789 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.2% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1201 мг | 20 мг | 0.6% | 0.2% | 16653 г |
| Ниацин | 0.082 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 29.44 мг | 2500 мг | 1.2% | 0.3% | 8492 г |
| Кальций, Ca | 5.52 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.2% | 18116 г |
| Магний, Mg | 3.49 мг | 400 мг | 0.9% | 0.3% | 11461 г |
| Натрий, Na | 4.6 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.1% | 28261 г |
| Сера, S | 5.61 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.2% | 17825 г |
| Фосфор, P | 8.6 мг | 800 мг | 1.1% | 0.3% | 9302 г |
| Хлор, Cl | 6.15 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 37398 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 53.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.156 мг | 18 мг | 0.9% | 0.3% | 11538 г |
| Йод, I | 0.57 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.1% | 26316 г |
| Кобальт, Co | 0.533 мкг | 10 мкг | 5.3% | 1.5% | 1876 г |
| Литий, Li | 0.395 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0316 мг | 2 мг | 1.6% | 0.5% | 6329 г |
| Медь, Cu | 12.49 мкг | 1000 мкг | 1.2% | 0.3% | 8006 г |
| Молибден, Mo | 1.316 мкг | 70 мкг | 1.9% | 0.5% | 5319 г |
| Никель, Ni | 0.636 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.11 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 65466 г |
| Хром, Cr | 0.36 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.2% | 13889 г |
| Цинк, Zn | 0.0945 мг | 12 мг | 0.8% | 0.2% | 12698 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.021 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность плов составляет 353,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».