Творог 5% жирности (Запекание) | 500 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 50 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 140 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 182.4 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 923 г |
Белки | 21.1 г | 76 г | 27.8% | 15.2% | 360 г |
Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 6.6% | 824 г |
Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 2.1% | 2607 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
Вода | 60.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3757 г |
Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 83.2 мкг | 900 мкг | 9.2% | 5% | 1082 г |
Ретинол | 0.086 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.1% | 2632 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.314 мг | 1.8 мг | 17.4% | 9.5% | 573 г |
Витамин В4, холин | 95.43 мг | 500 мг | 19.1% | 10.5% | 524 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.5 мг | 5 мг | 10% | 5.5% | 1000 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.188 мг | 2 мг | 9.4% | 5.2% | 1064 г |
Витамин В9, фолаты | 30.049 мкг | 400 мкг | 7.5% | 4.1% | 1331 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.209 мкг | 3 мкг | 40.3% | 22.1% | 248 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
Витамин D, кальциферол | 0.512 мкг | 10 мкг | 5.1% | 2.8% | 1953 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.343 мг | 15 мг | 2.3% | 1.3% | 4373 г |
Витамин Н, биотин | 11.097 мкг | 50 мкг | 22.2% | 12.2% | 451 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 4.1969 мг | 20 мг | 21% | 11.5% | 477 г |
Ниацин | 0.492 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 136.09 мг | 2500 мг | 5.4% | 3% | 1837 г |
Кальций, Ca | 144.38 мг | 1000 мг | 14.4% | 7.9% | 693 г |
Кремний, Si | 0.33 мг | 30 мг | 1.1% | 0.6% | 9091 г |
Магний, Mg | 21.79 мг | 400 мг | 5.4% | 3% | 1836 г |
Натрий, Na | 66.65 мг | 1300 мг | 5.1% | 2.8% | 1950 г |
Сера, S | 219.62 мг | 1000 мг | 22% | 12.1% | 455 г |
Фосфор, P | 231 мг | 800 мг | 28.9% | 15.8% | 346 г |
Хлор, Cl | 135.05 мг | 2300 мг | 5.9% | 3.2% | 1703 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 127 мкг | ~ | |||
Бор, B | 3.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 7.42 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.042 мг | 18 мг | 5.8% | 3.2% | 1727 г |
Йод, I | 9.98 мкг | 150 мкг | 6.7% | 3.7% | 1503 г |
Кобальт, Co | 4.24 мкг | 10 мкг | 42.4% | 23.2% | 236 г |
Марганец, Mn | 0.0604 мг | 2 мг | 3% | 1.6% | 3311 г |
Медь, Cu | 79.56 мкг | 1000 мкг | 8% | 4.4% | 1257 г |
Молибден, Mo | 8.692 мкг | 70 мкг | 12.4% | 6.8% | 805 г |
Никель, Ni | 0.181 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 10.93 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 30.559 мкг | 55 мкг | 55.6% | 30.5% | 180 г |
Стронций, Sr | 13.73 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.91 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 40.89 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 9782 г |
Хром, Cr | 2.76 мкг | 50 мкг | 5.5% | 3% | 1812 г |
Цинк, Zn | 0.6365 мг | 12 мг | 5.3% | 2.9% | 1885 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 5.6 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.19 г | ~ | |||
Валин | 0.185 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.082 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.144 г | ~ | |||
Лейцин | 0.26 г | ~ | |||
Лизин | 0.216 г | ~ | |||
Метионин | 0.101 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
Треонин | 0.147 г | ~ | |||
Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.156 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.272 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.171 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.296 г | ~ | |||
Глицин | 0.101 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.426 г | ~ | |||
Пролин | 0.096 г | ~ | |||
Серин | 0.224 г | ~ | |||
Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 138.52 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.493 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.212 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.308 г | min 16.8 г | 13.7% | 7.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.984 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.514 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 2.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.265 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники без сахара составляет 182,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».