| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 476 г |
| Соль столовая | 4 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 47 г |
| Перец болгарский, сырой | 83 г |
| Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) | 15 г |
| Шпинат (Припускание) | 17 г |
| Шампиньоны | 57 г |
| Лук порей (Пассерование) | 39 г |
| Оливки зеленые, маринованные, консервированные или в бутылках | 46 г |
| Сыр Гауда | 84 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 19 г |
| Огурец соленый | 53 г |
сыр замените моцареллой или тофу Перцы - любыми другимо овощами (брокколи, капуста, морковь, цуккини, стручковая фасоль.....что угодно) Помидоры в собственном соку на свежие помидоры Добавьте грибы! Да хоть щавель со свеклой.... Включайте фантазию! ГОТОВИМ: * Куриную грудку размолоть в блендере * Смешать со специями * Ровным слоем распределить на бумаге для выпечки * Если "тесто" липнет к рукам, распределяйте его смоченными в холодной воде руками * Отправляем в разогретую до 180 гр духовку на 18-20 минут * Коржик должен слегка подсохнуть * Тем временем варим соус: помидоры смешиваем со специями и вывариваем ок 10-15 мин на маленьком огне постоянно помешивая. Выпарится лишняя вода и соус загустеет * Отправляем в разогретую до 180 гр духовку на 18-20 минут * Коржик должен слегка подсохнуть * Тем временем варим соус: помидоры смешиваем со специями и вывариваем ок 10-15 мин на маленьком огне постоянно помешивая. Выпарится лишняя вода и соус загустеет * И снова в духовку пока всё красиво не запечётся....минут 15 * И всё!
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.4 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1322 г |
| Белки | 17.2 г | 76 г | 22.6% | 17.7% | 442 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 7.8% | 1000 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.8% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.7% | 2857 г |
| Вода | 68.1 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3338 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.2 мкг | 900 мкг | 10.2% | 8% | 976 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.642 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.242 мг | 5 мг | 4.8% | 3.8% | 2066 г |
| бета Криптоксантин | 4 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 80.502 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.4% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 4.9% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 17.42 мг | 500 мг | 3.5% | 2.7% | 2870 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.265 мг | 5 мг | 5.3% | 4.2% | 1887 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 3.5% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.213 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.4% | 3275 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.049 мкг | 3 мкг | 1.6% | 1.3% | 6122 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.69 мг | 90 мг | 13% | 10.2% | 770 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.133 мкг | 10 мкг | 1.3% | 1% | 7519 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.414 мг | 15 мг | 2.8% | 2.2% | 3623 г |
| Витамин Н, биотин | 1.359 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.1% | 3679 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.3 мкг | 120 мкг | 9.4% | 7.4% | 1062 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.1968 мг | 20 мг | 36% | 28.3% | 278 г |
| Ниацин | 6.3 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.36 мг | 2500 мг | 10.9% | 8.6% | 915 г |
| Кальций, Ca | 23.8 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.9% | 4202 г |
| Магний, Mg | 55.87 мг | 400 мг | 14% | 11% | 716 г |
| Натрий, Na | 396.54 мг | 1300 мг | 30.5% | 23.9% | 328 г |
| Сера, S | 15.09 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.2% | 6627 г |
| Фосфор, P | 124.2 мг | 800 мг | 15.5% | 12.2% | 644 г |
| Хлор, Cl | 14.23 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.5% | 16163 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.416 мг | 18 мг | 7.9% | 6.2% | 1271 г |
| Йод, I | 2.5 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.3% | 6000 г |
| Кобальт, Co | 7.069 мкг | 10 мкг | 70.7% | 55.5% | 141 г |
| Марганец, Mn | 0.0593 мг | 2 мг | 3% | 2.4% | 3373 г |
| Медь, Cu | 74.42 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 5.8% | 1344 г |
| Молибден, Mo | 7.175 мкг | 70 мкг | 10.3% | 8.1% | 976 г |
| Никель, Ni | 0.07 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.501 мкг | 55 мкг | 4.5% | 3.5% | 2199 г |
| Фтор, F | 5.51 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 72595 г |
| Хром, Cr | 15.9 мкг | 50 мкг | 31.8% | 25% | 314 г |
| Цинк, Zn | 0.9211 мг | 12 мг | 7.7% | 6% | 1303 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.127 г | ~ | |||
| Валин | 0.817 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.8 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.706 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.236 г | ~ | |||
| Лизин | 1.614 г | ~ | |||
| Метионин | 0.291 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.556 г | ~ | |||
| Треонин | 0.695 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.238 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.668 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.225 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аланин | 0.814 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.231 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.124 г | ~ | |||
| Глицин | 0.572 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.791 г | ~ | |||
| Пролин | 0.624 г | ~ | |||
| Серин | 0.654 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.562 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.272 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 39.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.458 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.125 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.363 г | min 16.8 г | 8.1% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.218 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.336 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.303 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность PIZZA составляет 127,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».