Мой здоровый рацион

Рецепт Пп оладьи с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пп оладьи с кабачком

Кабачок (Жарка) 500 г
Сыр Российский 50% [Сыр Стародубский] 50 г
Яйцо куриное 100 г
Овсянка [Геркулес] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп оладьи с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.8 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1577 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 7.7% 1226 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 9.7% 966 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 4% 2305 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.2% 2222 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 3.1% 3039 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.3 мкг 900 мкг 6.1% 5.7% 1627 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.7% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 5.9% 1579 г
Витамин В4, холин 58.36 мг 500 мг 11.7% 11% 857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.347 мг 5 мг 6.9% 6.5% 1441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 5% 1887 г
Витамин В9, фолаты 7.485 мкг 400 мкг 1.9% 1.8% 5344 г
Витамин В12, кобаламин 0.103 мкг 3 мкг 3.4% 3.2% 2913 г
Витамин C, аскорбиновая 7.13 мг 90 мг 7.9% 7.4% 1262 г
Витамин D, кальциферол 0.436 мкг 10 мкг 4.4% 4.1% 2294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.21 мг 15 мг 1.4% 1.3% 7143 г
Витамин Н, биотин 4.372 мкг 50 мкг 8.7% 8.1% 1144 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 3.1% 3000 г
Витамин РР, НЭ 1.2812 мг 20 мг 6.4% 6% 1561 г
Ниацин 0.525 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.8 мг 2500 мг 9.6% 9% 1043 г
Кальций, Ca 24.85 мг 1000 мг 2.5% 2.3% 4024 г
Кремний, Si 27.03 мг 30 мг 90.1% 84.4% 111 г
Магний, Mg 10.66 мг 400 мг 2.7% 2.5% 3752 г
Натрий, Na 28.36 мг 1300 мг 2.2% 2.1% 4584 г
Сера, S 34.85 мг 1000 мг 3.5% 3.3% 2869 г
Фосфор, P 48.5 мг 800 мг 6.1% 5.7% 1649 г
Хлор, Cl 30.89 мг 2300 мг 1.3% 1.2% 7446 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65 мкг ~
Бор, B 17.3 мкг ~
Ванадий, V 5.59 мкг ~
Железо, Fe 0.844 мг 18 мг 4.7% 4.4% 2133 г
Йод, I 3.97 мкг 150 мкг 2.6% 2.4% 3778 г
Кобальт, Co 2.939 мкг 10 мкг 29.4% 27.5% 340 г
Марганец, Mn 0.1084 мг 2 мг 5.4% 5.1% 1845 г
Медь, Cu 58.16 мкг 1000 мкг 5.8% 5.4% 1719 г
Молибден, Mo 3.531 мкг 70 мкг 5% 4.7% 1982 г
Никель, Ni 0.991 мкг ~
Рубидий, Rb 20 мкг ~
Селен, Se 6.253 мкг 55 мкг 11.4% 10.7% 880 г
Фтор, F 14.86 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 26918 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 3% 3125 г
Цинк, Zn 0.4465 мг 12 мг 3.7% 3.5% 2688 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.156 г ~
Валин 0.152 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.214 г ~
Лизин 0.178 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.143 г ~
Треонин 0.121 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.224 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.141 г ~
Аспарагиновая кислота 0.244 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.35 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.184 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 112.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.406 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.174 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.984 г min 16.8 г 5.9% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.81 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.25 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.218 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Пп оладьи с кабачком составляет 106,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».