| Чеснок | 4 г |
| Руккола | 5 г |
| Укроп | 5 г |
| Петрушка свежая | 5 г |
| Салат (латук) краснолистный | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.3 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.8% | 3283 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 8.2% | 2375 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1.8% | 11200 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 7.6% | 2547 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 17.5% | 1111 г |
| Вода | 84.6 г | 2273 г | 3.7% | 7.2% | 2687 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 457.1 мкг | 900 мкг | 50.8% | 99% | 197 г |
| бета Каротин | 3.359 мг | 5 мг | 67.2% | 131% | 149 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1099.792 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 6.8% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 8.6% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 14.93 мг | 500 мг | 3% | 5.8% | 3349 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.283 мг | 5 мг | 5.7% | 11.1% | 1767 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.205 мг | 2 мг | 10.3% | 20.1% | 976 г |
| Витамин В9, фолаты | 56.75 мкг | 400 мкг | 14.2% | 27.7% | 705 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 57.65 мг | 90 мг | 64.1% | 125% | 156 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.9 мг | 15 мг | 6% | 11.7% | 1667 г |
| гамма Токоферол | 0.05 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.167 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.6% | 29940 г |
| Витамин К, филлохинон | 406.9 мкг | 120 мкг | 339.1% | 661% | 29 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2225 мг | 20 мг | 6.1% | 11.9% | 1636 г |
| Ниацин | 0.471 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.063 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 395.62 мг | 2500 мг | 15.8% | 30.8% | 632 г |
| Кальций, Ca | 167.71 мг | 1000 мг | 16.8% | 32.7% | 596 г |
| Кремний, Si | 3.885 мг | 30 мг | 13% | 25.3% | 772 г |
| Магний, Mg | 49.58 мг | 400 мг | 12.4% | 24.2% | 807 г |
| Натрий, Na | 29.71 мг | 1300 мг | 2.3% | 4.5% | 4376 г |
| Сера, S | 32.14 мг | 1000 мг | 3.2% | 6.2% | 3111 г |
| Фосфор, P | 72.5 мг | 800 мг | 9.1% | 17.7% | 1103 г |
| Хлор, Cl | 48.67 мг | 2300 мг | 2.1% | 4.1% | 4726 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 185.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.533 мг | 18 мг | 8.5% | 16.6% | 1174 г |
| Йод, I | 2.88 мкг | 150 мкг | 1.9% | 3.7% | 5208 г |
| Кобальт, Co | 3.063 мкг | 10 мкг | 30.6% | 59.6% | 326 г |
| Литий, Li | 5.292 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5413 мг | 2 мг | 27.1% | 52.8% | 369 г |
| Медь, Cu | 104.79 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 20.5% | 954 г |
| Молибден, Mo | 5.775 мкг | 70 мкг | 8.3% | 16.2% | 1212 г |
| Никель, Ni | 6.104 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.325 мкг | 55 мкг | 6% | 11.7% | 1654 г |
| Стронций, Sr | 21.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.96 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 2.5% | 7553 г |
| Хром, Cr | 12.15 мкг | 50 мкг | 24.3% | 47.4% | 412 г |
| Цинк, Zn | 0.7229 мг | 12 мг | 6% | 11.7% | 1660 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.604 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 21.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.013 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.091 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Зелень с чесноком, микс составляет 51,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».