Мой здоровый рацион

Рецепт Розовая пеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Розовая пеканка

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 101 г
Ricotta 40% [Bonfesto] 143 г
Творог Обезжиренный 0,5% [Фермерское Подворье] 300 г
Сироп Клубника [Черное Море] 80 г
Эритрит [Fit Parad] 65 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 С0
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Розовая пеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1347 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 12.4% 644 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 5.7% 1400 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 3.8% 2086 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.2% 2500 г
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 2.6% 3043 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.4 мкг 900 мкг 2.2% 1.8% 4639 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.8% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 2.2% 3750 г
Витамин В4, холин 24.78 мг 500 мг 5% 4% 2018 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 3.8% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1.4% 5556 г
Витамин В9, фолаты 2.138 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 18709 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 1.1% 7317 г
Витамин D, кальциферол 0.168 мкг 10 мкг 1.7% 1.4% 5952 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.267 мг 15 мг 1.8% 1.4% 5618 г
Витамин Н, биотин 4.297 мкг 50 мкг 8.6% 6.9% 1164 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.8548 мг 20 мг 4.3% 3.4% 2340 г
Ниацин 0.156 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.95 мг 2500 мг 2.2% 1.8% 4468 г
Кальций, Ca 11.7 мг 1000 мг 1.2% 1% 8547 г
Магний, Mg 18.32 мг 400 мг 4.6% 3.7% 2183 г
Натрий, Na 13.82 мг 1300 мг 1.1% 0.9% 9407 г
Сера, S 25.86 мг 1000 мг 2.6% 2.1% 3867 г
Фосфор, P 60.5 мг 800 мг 7.6% 6.1% 1322 г
Хлор, Cl 22.77 мг 2300 мг 1% 0.8% 10101 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.696 мг 18 мг 3.9% 3.1% 2586 г
Йод, I 1.88 мкг 150 мкг 1.3% 1% 7979 г
Кобальт, Co 1.509 мкг 10 мкг 15.1% 12.1% 663 г
Марганец, Mn 0.5154 мг 2 мг 25.8% 20.6% 388 г
Медь, Cu 68.53 мкг 1000 мкг 6.9% 5.5% 1459 г
Молибден, Mo 0.499 мкг 70 мкг 0.7% 0.6% 14028 г
Селен, Se 5.714 мкг 55 мкг 10.4% 8.3% 963 г
Фтор, F 10.61 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 37700 г
Хром, Cr 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 15152 г
Цинк, Zn 0.5168 мг 12 мг 4.3% 3.4% 2322 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.072 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.18 г ~
Валин 0.152 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.189 г ~
Лизин 0.141 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.123 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.138 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.246 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.245 г ~
Глицин 0.194 г ~
Глутаминовая кислота 0.452 г ~
Пролин 0.134 г ~
Серин 0.157 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.354 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.082 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.678 г min 16.8 г 4% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.639 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.419 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.41 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Розовая пеканка составляет 125 кКал.

  • Порция = 181 гр (226.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».