| Яичный белок куриный | 130 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 143 г |
| Брокколи, цветы, сырая | 0 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 80 г |
| Кабачок | 300 г |
| Фасоль, запеченная, консервированная, со свининой, с томатным соусом | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 7 г |
| Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.8 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2599 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 10.2% | 1520 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 8% | 1931 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 3.2% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 9.3% | 1667 г |
| Вода | 85.5 г | 2273 г | 3.8% | 5.9% | 2658 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.4 мкг | 900 мкг | 6.9% | 10.6% | 1442 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.109 мг | 5 мг | 2.2% | 3.4% | 4587 г |
| Ликопин | 39.753 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.728 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.9% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.198 мг | 1.8 мг | 11% | 17% | 909 г |
| Витамин В4, холин | 56.54 мг | 500 мг | 11.3% | 17.4% | 884 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.384 мг | 5 мг | 7.7% | 11.9% | 1302 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 6.8% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.511 мкг | 400 мкг | 2.4% | 3.7% | 4206 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.101 мкг | 3 мкг | 3.4% | 5.2% | 2970 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.73 мг | 90 мг | 9.7% | 15% | 1031 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.37 мкг | 10 мкг | 3.7% | 5.7% | 2703 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.236 мг | 15 мг | 1.6% | 2.5% | 6356 г |
| гамма Токоферол | 0.075 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.866 мкг | 50 мкг | 9.7% | 15% | 1028 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 3.4% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4708 мг | 20 мг | 7.4% | 11.4% | 1360 г |
| Ниацин | 0.348 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.049 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.09 мг | 2500 мг | 8.4% | 13% | 1184 г |
| Кальций, Ca | 26.8 мг | 1000 мг | 2.7% | 4.2% | 3731 г |
| Кремний, Si | 11.858 мг | 30 мг | 39.5% | 61% | 253 г |
| Магний, Mg | 13.76 мг | 400 мг | 3.4% | 5.2% | 2907 г |
| Натрий, Na | 109.24 мг | 1300 мг | 8.4% | 13% | 1190 г |
| Сера, S | 71.25 мг | 1000 мг | 7.1% | 11% | 1404 г |
| Фосфор, P | 62.6 мг | 800 мг | 7.8% | 12% | 1278 г |
| Хлор, Cl | 62.01 мг | 2300 мг | 2.7% | 4.2% | 3709 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.144 мг | 18 мг | 6.4% | 9.9% | 1573 г |
| Йод, I | 4.48 мкг | 150 мкг | 3% | 4.6% | 3348 г |
| Кобальт, Co | 3.173 мкг | 10 мкг | 31.7% | 48.9% | 315 г |
| Литий, Li | 2.864 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1067 мг | 2 мг | 5.3% | 8.2% | 1874 г |
| Медь, Cu | 81.73 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 12.7% | 1224 г |
| Молибден, Mo | 3.356 мкг | 70 мкг | 4.8% | 7.4% | 2086 г |
| Никель, Ni | 1.784 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.035 мкг | 55 мкг | 16.4% | 25.3% | 609 г |
| Фтор, F | 14.3 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 27972 г |
| Хром, Cr | 2.08 мкг | 50 мкг | 4.2% | 6.5% | 2404 г |
| Цинк, Zn | 1.0679 мг | 12 мг | 8.9% | 13.7% | 1124 г |
| Цирконий, Zr | 0.47 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.28 г | ~ | |||
| Валин | 0.29 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.117 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.24 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.393 г | ~ | |||
| Лизин | 0.316 г | ~ | |||
| Метионин | 0.146 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.24 г | ~ | |||
| Треонин | 0.208 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.257 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.381 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аланин | 0.265 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.472 г | ~ | |||
| Глицин | 0.164 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.712 г | ~ | |||
| Пролин | 0.171 г | ~ | |||
| Серин | 0.327 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.168 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 9.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 95.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.032 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.016 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.021 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.076 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.596 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.234 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.073 г | min 16.8 г | 6.4% | 9.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.951 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.032 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.246 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.216 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощной омлет с капустой составляет 64,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».