Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли на ужин Шубина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли на ужин Шубина

Яйцо куриное 57 г
Соевый протеиновый изолят 6 г
Псиллиум ,мое 5 г
Творог мягкий 4% , ( станция молочная) 70 г
Разрыхлитель 15 мая 23 ) см графу описание рецепта-,мука 12 ч.л+ 5 ч, л, соды+ 3 ч,л лимон... 2 г
Фитпарад 7 2 г
Способ приготовления

Вместо изолята и псиллиум если их нет можно клетчатки, все перемешать и можно на вафельн или на сух сковороде как булочки

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли на ужин Шубина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.6 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1420 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 14.7% 576 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 10.1% 836 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.7% 12882 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.5% 3333 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 2.4% 3393 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.3 мкг 900 мкг 12.1% 10.2% 823 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20833 г
Лютеин + Зеаксантин 6.338 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 5.5% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.312 мг 1.8 мг 17.3% 14.6% 577 г
Витамин В4, холин 131.19 мг 500 мг 26.2% 22.1% 381 г
Витамин В5, пантотеновая 0.686 мг 5 мг 13.7% 11.6% 729 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 6.9% 1227 г
Витамин В9, фолаты 31.822 мкг 400 мкг 8% 6.7% 1257 г
Витамин В12, кобаламин 0.859 мкг 3 мкг 28.6% 24.1% 349 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.3% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.883 мкг 10 мкг 8.8% 7.4% 1133 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.277 мг 15 мг 1.8% 1.5% 5415 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 11.855 мкг 50 мкг 23.7% 20% 422 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.5275 мг 20 мг 17.6% 14.8% 567 г
Ниацин 0.273 мг ~
Бетаин 0.69 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.72 мг 2500 мг 5.5% 4.6% 1815 г
Кальций, Ca 90.86 мг 1000 мг 9.1% 7.7% 1101 г
Магний, Mg 26.8 мг 400 мг 6.7% 5.6% 1493 г
Натрий, Na 262.59 мг 1300 мг 20.2% 17% 495 г
Сера, S 222.9 мг 1000 мг 22.3% 18.8% 449 г
Фосфор, P 229.5 мг 800 мг 28.7% 24.2% 349 г
Хлор, Cl 119.31 мг 2300 мг 5.2% 4.4% 1928 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.6 мкг ~
Железо, Fe 1.957 мг 18 мг 10.9% 9.2% 920 г
Йод, I 12.46 мкг 150 мкг 8.3% 7% 1204 г
Кобальт, Co 5 мкг 10 мкг 50% 42.2% 200 г
Марганец, Mn 0.2847 мг 2 мг 14.2% 12% 702 г
Медь, Cu 145.5 мкг 1000 мкг 14.6% 12.3% 687 г
Молибден, Mo 6.204 мкг 70 мкг 8.9% 7.5% 1128 г
Олово, Sn 6.41 мкг ~
Селен, Se 28.837 мкг 55 мкг 52.4% 44.2% 191 г
Стронций, Sr 8.38 мкг ~
Фтор, F 37.85 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 10568 г
Хром, Cr 2.59 мкг 50 мкг 5.2% 4.4% 1931 г
Цинк, Zn 0.91 мг 12 мг 7.6% 6.4% 1319 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.786 г ~
Аргинин* 1.047 г ~
Валин 1.006 г ~
Гистидин* 0.525 г ~
Изолейцин 0.939 г ~
Лейцин 1.684 г ~
Лизин 1.329 г ~
Метионин 0.466 г ~
Метионин + Цистеин 0.575 г ~
Треонин 0.791 г ~
Триптофан 0.229 г ~
Фенилаланин 0.947 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.37 г ~
Заменимые аминокислоты 5.063 г ~
Аланин 0.686 г ~
Аспарагиновая кислота 1.477 г ~
Глицин 0.484 г ~
Глутаминовая кислота 3.214 г ~
Пролин 1.417 г ~
Серин 1.005 г ~
Тирозин 0.813 г ~
Цистеин 0.231 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 16.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 229.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.878 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.36 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.109 г min 16.8 г 12.6% 10.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.157 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.755 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.675 г от 11.2 до 20.6 г 6% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.598 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Вафли на ужин Шубина составляет 118,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».