| Яйцо куриное (Запекание) | 162 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 1 г |
| Творог 5% жирности (Запекание) | 194 г |
| Мука высшего сорта | 60 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 18 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 212.2 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 794 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 10.5% | 450 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 8.8% | 538 г |
| Углеводы | 12.4 г | 219 г | 5.7% | 2.7% | 1766 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Вода | 57.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 3933 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 133.9 мкг | 900 мкг | 14.9% | 7% | 672 г |
| Ретинол | 0.138 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.4% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.308 мг | 1.8 мг | 17.1% | 8.1% | 584 г |
| Витамин В4, холин | 117.62 мг | 500 мг | 23.5% | 11.1% | 425 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.64 мг | 5 мг | 12.8% | 6% | 781 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 3.3% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.291 мкг | 400 мкг | 4.6% | 2.2% | 2187 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.848 мкг | 3 мкг | 28.3% | 13.3% | 354 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 75000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.917 мкг | 10 мкг | 9.2% | 4.3% | 1091 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.324 мг | 15 мг | 2.2% | 1% | 4630 г |
| Витамин Н, биотин | 11.714 мкг | 50 мкг | 23.4% | 11% | 427 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2063 мг | 20 мг | 16% | 7.5% | 624 г |
| Ниацин | 0.283 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.27 мг | 2500 мг | 5.6% | 2.6% | 1795 г |
| Кальций, Ca | 110.41 мг | 1000 мг | 11% | 5.2% | 906 г |
| Магний, Mg | 15.3 мг | 400 мг | 3.8% | 1.8% | 2614 г |
| Натрий, Na | 76.56 мг | 1300 мг | 5.9% | 2.8% | 1698 г |
| Сера, S | 171.29 мг | 1000 мг | 17.1% | 8.1% | 584 г |
| Фосфор, P | 202.1 мг | 800 мг | 25.3% | 11.9% | 396 г |
| Хлор, Cl | 120.62 мг | 2300 мг | 5.2% | 2.5% | 1907 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.269 мг | 18 мг | 7.1% | 3.3% | 1418 г |
| Йод, I | 10.48 мкг | 150 мкг | 7% | 3.3% | 1431 г |
| Кобальт, Co | 5.152 мкг | 10 мкг | 51.5% | 24.3% | 194 г |
| Марганец, Mn | 0.0171 мг | 2 мг | 0.9% | 0.4% | 11696 г |
| Медь, Cu | 64.61 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 3.1% | 1548 г |
| Молибден, Mo | 6.108 мкг | 70 мкг | 8.7% | 4.1% | 1146 г |
| Олово, Sn | 6.09 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.531 мкг | 55 мкг | 46.4% | 21.9% | 215 г |
| Стронций, Sr | 7.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.04 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10515 г |
| Хром, Cr | 2.6 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2.5% | 1923 г |
| Цинк, Zn | 0.6513 мг | 12 мг | 5.4% | 2.5% | 1842 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.33 г | ~ | |||
| Валин | 0.323 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.143 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.252 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.453 г | ~ | |||
| Лизин | 0.377 г | ~ | |||
| Метионин | 0.176 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.301 г | ~ | |||
| Треонин | 0.256 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.273 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.474 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аланин | 0.297 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.515 г | ~ | |||
| Глицин | 0.176 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.744 г | ~ | |||
| Пролин | 0.169 г | ~ | |||
| Серин | 0.39 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.202 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.062 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.9% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.843 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.9% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 233.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.717 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.124 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.057 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.031 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.07 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.08 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.384 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.876 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.682 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.626 г | min 16.8 г | 21.6% | 10.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.071 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.27 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.537 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.721 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.5 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли составляет 212,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».