| Кабачок | 517 г |
| Шампиньоны | 150 г |
| Лук репчатый | 52 г |
| Куриная грудка (филе) | 288 г |
| Лёгкий сыр из пятёрочки | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.7 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1942 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 19.1% | 603 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 4.4% | 2667 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 2.2% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 8.7% | 1333 г |
| Вода | 78.6 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2892 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.6 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.9% | 11842 г |
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.6% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 5.7% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 9.3% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 44.89 мг | 500 мг | 9% | 10.4% | 1114 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.119 мг | 5 мг | 22.4% | 25.8% | 447 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.424 мг | 2 мг | 21.2% | 24.5% | 472 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.639 мкг | 400 мкг | 5.2% | 6% | 1938 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.105 мкг | 3 мкг | 3.5% | 4% | 2857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.01 мг | 90 мг | 14.5% | 16.7% | 692 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 47619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.332 мг | 15 мг | 2.2% | 2.5% | 4518 г |
| Витамин Н, биотин | 3.701 мкг | 50 мкг | 7.4% | 8.5% | 1351 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 3% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8014 мг | 20 мг | 24% | 27.7% | 417 г |
| Ниацин | 5.83 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 412.47 мг | 2500 мг | 16.5% | 19% | 606 г |
| Кальций, Ca | 17.11 мг | 1000 мг | 1.7% | 2% | 5845 г |
| Кремний, Si | 22.622 мг | 30 мг | 75.4% | 87% | 133 г |
| Магний, Mg | 45.19 мг | 400 мг | 11.3% | 13% | 885 г |
| Натрий, Na | 27.09 мг | 1300 мг | 2.1% | 2.4% | 4799 г |
| Сера, S | 100.32 мг | 1000 мг | 10% | 11.5% | 997 г |
| Фосфор, P | 105.6 мг | 800 мг | 13.2% | 15.2% | 758 г |
| Хлор, Cl | 37.97 мг | 2300 мг | 1.7% | 2% | 6057 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 168.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.972 мг | 18 мг | 5.4% | 6.2% | 1852 г |
| Йод, I | 6.41 мкг | 150 мкг | 4.3% | 5% | 2340 г |
| Кобальт, Co | 7.909 мкг | 10 мкг | 79.1% | 91.2% | 126 г |
| Литий, Li | 0.167 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1366 мг | 2 мг | 6.8% | 7.8% | 1464 г |
| Медь, Cu | 176.07 мкг | 1000 мкг | 17.6% | 20.3% | 568 г |
| Молибден, Mo | 6.921 мкг | 70 мкг | 9.9% | 11.4% | 1011 г |
| Никель, Ni | 1.011 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.778 мкг | 55 мкг | 26.9% | 31% | 372 г |
| Стронций, Sr | 3.51 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.57 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.7% | 6604 г |
| Хром, Cr | 13.56 мкг | 50 мкг | 27.1% | 31.3% | 369 г |
| Цинк, Zn | 0.8227 мг | 12 мг | 6.9% | 8% | 1459 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.743 г | ~ | |||
| Валин | 0.524 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.531 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.457 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.799 г | ~ | |||
| Лизин | 1.065 г | ~ | |||
| Метионин | 0.181 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.351 г | ~ | |||
| Треонин | 0.449 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.429 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.792 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аланин | 0.526 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.784 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.084 г | ~ | |||
| Глицин | 0.373 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.153 г | ~ | |||
| Пролин | 0.408 г | ~ | |||
| Серин | 0.408 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.364 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.173 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.316 г | min 16.8 г | 1.9% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.241 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.191 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.179 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Фаршированные кабачки куриным фаршем с шампиньонами составляет 86,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».