| Кунжут | 20 г |
| Подсолнечник, семечки | 30 г |
| Жмых конопли | 15 г |
| Кефир 2,5% жирности | 165 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192.3 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 876 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 5.9% | 874 г |
| Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% | 12.6% | 412 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 1.4% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.6% | 1429 г |
| Вода | 65.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3460 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.8 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1% | 5357 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.462 мг | 1.5 мг | 30.8% | 16% | 325 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.195 мг | 1.8 мг | 10.8% | 5.6% | 923 г |
| Витамин В4, холин | 26.34 мг | 500 мг | 5.3% | 2.8% | 1898 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.479 мг | 5 мг | 9.6% | 5% | 1044 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.263 мг | 2 мг | 13.2% | 6.9% | 760 г |
| Витамин В9, фолаты | 48.717 мкг | 400 мкг | 12.2% | 6.3% | 821 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.287 мкг | 3 мкг | 9.6% | 5% | 1045 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.72 мг | 90 мг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.022 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.322 мг | 15 мг | 28.8% | 15% | 347 г |
| Витамин Н, биотин | 3.478 мкг | 50 мкг | 7% | 3.6% | 1438 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.187 мг | 20 мг | 20.9% | 10.9% | 478 г |
| Ниацин | 1.737 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 310.61 мг | 2500 мг | 12.4% | 6.4% | 805 г |
| Кальций, Ca | 266.7 мг | 1000 мг | 26.7% | 13.9% | 375 г |
| Кремний, Si | 18.348 мг | 30 мг | 61.2% | 31.8% | 164 г |
| Магний, Mg | 144 мг | 400 мг | 36% | 18.7% | 278 г |
| Натрий, Na | 63.59 мг | 1300 мг | 4.9% | 2.5% | 2044 г |
| Сера, S | 83.24 мг | 1000 мг | 8.3% | 4.3% | 1201 г |
| Фосфор, P | 303.9 мг | 800 мг | 38% | 19.8% | 263 г |
| Хлор, Cl | 86.87 мг | 2300 мг | 3.8% | 2% | 2648 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 78.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.777 мг | 18 мг | 15.4% | 8% | 648 г |
| Йод, I | 7.96 мкг | 150 мкг | 5.3% | 2.8% | 1884 г |
| Кобальт, Co | 1.439 мкг | 10 мкг | 14.4% | 7.5% | 695 г |
| Литий, Li | 7.622 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8784 мг | 2 мг | 43.9% | 22.8% | 228 г |
| Медь, Cu | 474.43 мкг | 1000 мкг | 47.4% | 24.6% | 211 г |
| Молибден, Mo | 7.435 мкг | 70 мкг | 10.6% | 5.5% | 941 г |
| Никель, Ni | 35.304 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.33 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.339 мкг | 55 мкг | 20.6% | 10.7% | 485 г |
| Стронций, Sr | 17.22 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.48 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 15106 г |
| Хром, Cr | 2.11 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.2% | 2370 г |
| Цинк, Zn | 2.4743 мг | 12 мг | 20.6% | 10.7% | 485 г |
| Цирконий, Zr | 21.63 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.813 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.312 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.695 г | ~ | |||
| Валин | 0.333 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.173 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.242 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.433 г | ~ | |||
| Лизин | 0.224 г | ~ | |||
| Метионин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.179 г | ~ | |||
| Треонин | 0.265 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.308 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.347 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.832 г | ~ | |||
| Аланин | 0.279 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.617 г | ~ | |||
| Глицин | 0.373 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.29 г | ~ | |||
| Пролин | 0.323 г | ~ | |||
| Серин | 0.297 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.216 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 34.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 7.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 52% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.74 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 37.826 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.97 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.546 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.047 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.223 г | min 16.8 г | 25.1% | 13.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.661 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.328 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.436 г | от 11.2 до 20.6 г | 75.3% | 39.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.643 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.784 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.654 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.566 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.087 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Райта из семечек составляет 192,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».