Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из помидор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из помидор

Помидор (томат), парниковый 416 г
Масло оливковое Extra Virgin 8 г
Бальзамический уксус из Модены 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.4 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3793 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.5% 9500 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 10.1% 2240 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 6.1% 3712 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.6% 4000 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 8.8% 2537 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.7 мкг 900 мкг 11.9% 26.8% 843 г
бета Каротин 0.64 мг 5 мг 12.8% 28.8% 781 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 7.7% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 4.7% 4737 г
Витамин C, аскорбиновая 25.6 мг 90 мг 28.4% 64% 352 г
Витамин К, филлохинон 10.1 мкг 120 мкг 8.4% 18.9% 1188 г
Витамин РР, НЭ 0.64 мг 20 мг 3.2% 7.2% 3125 г
Ниацин 0.64 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 311.04 мг 2500 мг 12.4% 27.9% 804 г
Кальций, Ca 10.24 мг 1000 мг 1% 2.3% 9766 г
Кремний, Si 7.68 мг 30 мг 25.6% 57.7% 391 г
Натрий, Na 19.2 мг 1300 мг 1.5% 3.4% 6771 г
Сера, S 15.36 мг 1000 мг 1.5% 3.4% 6510 г
Фосфор, P 44.8 мг 800 мг 5.6% 12.6% 1786 г
Хлор, Cl 72.96 мг 2300 мг 3.2% 7.2% 3152 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 172.8 мкг ~
Бор, B 147.2 мкг ~
Ванадий, V 0.64 мкг ~
Железо, Fe 0.64 мг 18 мг 3.6% 8.1% 2813 г
Йод, I 2.56 мкг 150 мкг 1.7% 3.8% 5859 г
Кобальт, Co 7.68 мкг 10 мкг 76.8% 173% 130 г
Литий, Li 37.12 мкг ~
Марганец, Mn 0.1792 мг 2 мг 9% 20.3% 1116 г
Медь, Cu 140.8 мкг 1000 мкг 14.1% 31.8% 710 г
Молибден, Mo 8.96 мкг 70 мкг 12.8% 28.8% 781 г
Никель, Ni 16.64 мкг ~
Рубидий, Rb 195.8 мкг ~
Селен, Se 0.512 мкг 55 мкг 0.9% 2% 10742 г
Фтор, F 25.6 мкг 4000 мкг 0.6% 1.4% 15625 г
Хром, Cr 6.4 мкг 50 мкг 12.8% 28.8% 781 г
Цинк, Zn 0.256 мг 12 мг 2.1% 4.7% 4688 г
Цирконий, Zr 6.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.7%

Энергетическая ценность Салат из помидор составляет 44,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов