| Брокколи, вареная, с солью | 100 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Страчателла [ВкусВилл] | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.6 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1691 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 9.6% | 1041 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 12% | 836 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.1% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5% | 2000 г |
| Вода | 81.8 г | 2273 г | 3.6% | 3.6% | 2779 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114.3 мкг | 900 мкг | 12.7% | 12.8% | 787 г |
| Ретинол | 0.068 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.403 мг | 5 мг | 8.1% | 8.1% | 1241 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 291.892 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.1% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 8.9% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 79.36 мг | 500 мг | 15.9% | 16% | 630 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.521 мг | 5 мг | 10.4% | 10.4% | 960 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 4.6% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.1 мкг | 400 мкг | 7.8% | 7.8% | 1286 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.142 мкг | 3 мкг | 4.7% | 4.7% | 2113 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.95 мг | 90 мг | 25.5% | 25.6% | 392 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.601 мкг | 10 мкг | 6% | 6% | 1664 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.556 мг | 15 мг | 3.7% | 3.7% | 2698 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.068 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.515 мкг | 50 мкг | 11% | 11% | 907 г |
| Витамин К, филлохинон | 40.4 мкг | 120 мкг | 33.7% | 33.8% | 297 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.912 мг | 20 мг | 4.6% | 4.6% | 2193 г |
| Ниацин | 0.187 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.027 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.08 мг | 2500 мг | 7.3% | 7.3% | 1366 г |
| Кальций, Ca | 27.99 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.8% | 3573 г |
| Кремний, Si | 1.622 мг | 30 мг | 5.4% | 5.4% | 1850 г |
| Магний, Mg | 8.95 мг | 400 мг | 2.2% | 2.2% | 4469 г |
| Натрий, Na | 111.45 мг | 1300 мг | 8.6% | 8.6% | 1166 г |
| Сера, S | 57.72 мг | 1000 мг | 5.8% | 5.8% | 1733 г |
| Фосфор, P | 80 мг | 800 мг | 10% | 10% | 1000 г |
| Хлор, Cl | 57.99 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.5% | 3966 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.999 мг | 18 мг | 5.6% | 5.6% | 1802 г |
| Йод, I | 6 мкг | 150 мкг | 4% | 4% | 2500 г |
| Кобальт, Co | 4.352 мкг | 10 мкг | 43.5% | 43.7% | 230 г |
| Литий, Li | 7.838 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0982 мг | 2 мг | 4.9% | 4.9% | 2037 г |
| Медь, Cu | 68.88 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 6.9% | 1452 г |
| Молибден, Mo | 3.53 мкг | 70 мкг | 5% | 5% | 1983 г |
| Никель, Ni | 3.514 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.195 мкг | 55 мкг | 16.7% | 16.8% | 598 г |
| Фтор, F | 21.5 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 18605 г |
| Хром, Cr | 2.44 мкг | 50 мкг | 4.9% | 4.9% | 2049 г |
| Цинк, Zn | 0.4787 мг | 12 мг | 4% | 4% | 2507 г |
| Цирконий, Zr | 1.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.054 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.089 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.148 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.035 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 155.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.113 г | min 16.8 г | 6.6% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.428 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с брокколи и яйцом составляет 99,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».