| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 200 г |
| Свинина, вырезка (Жарка мелким куском) | 500 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 1000 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Томатная паста. Консервы | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.2 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1264 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 9.3% | 809 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 4.1% | 1806 г |
| Углеводы | 16.8 г | 219 г | 7.7% | 5.8% | 1304 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 6% | 1250 г |
| Вода | 69.2 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3285 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 278.4 мкг | 900 мкг | 30.9% | 23.2% | 323 г |
| бета Каротин | 1.67 мг | 5 мг | 33.4% | 25.1% | 299 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.526 мг | 1.5 мг | 35.1% | 26.4% | 285 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 5.7% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 47.65 мг | 500 мг | 9.5% | 7.1% | 1049 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.62 мг | 5 мг | 12.4% | 9.3% | 806 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.543 мг | 2 мг | 27.2% | 20.4% | 368 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.812 мкг | 400 мкг | 3% | 2.3% | 3386 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.378 мкг | 3 мкг | 12.6% | 9.5% | 794 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 76.83 мг | 90 мг | 85.4% | 64.1% | 117 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.019 мг | 15 мг | 6.8% | 5.1% | 1472 г |
| Витамин Н, биотин | 2.845 мкг | 50 мкг | 5.7% | 4.3% | 1757 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 3.4% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4524 мг | 20 мг | 12.3% | 9.2% | 816 г |
| Ниацин | 2.089 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 392.05 мг | 2500 мг | 15.7% | 11.8% | 638 г |
| Кальций, Ca | 12.04 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.9% | 8306 г |
| Кремний, Si | 23.861 мг | 30 мг | 79.5% | 59.7% | 126 г |
| Магний, Mg | 27.56 мг | 400 мг | 6.9% | 5.2% | 1451 г |
| Натрий, Na | 18.47 мг | 1300 мг | 1.4% | 1.1% | 7038 г |
| Сера, S | 97.97 мг | 1000 мг | 9.8% | 7.4% | 1021 г |
| Фосфор, P | 113.6 мг | 800 мг | 14.2% | 10.7% | 704 г |
| Хлор, Cl | 72.61 мг | 2300 мг | 3.2% | 2.4% | 3168 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 87 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.489 мг | 18 мг | 8.3% | 6.2% | 1209 г |
| Йод, I | 3.58 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.8% | 4190 г |
| Кобальт, Co | 9.341 мкг | 10 мкг | 93.4% | 70.1% | 107 г |
| Литий, Li | 57.093 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2692 мг | 2 мг | 13.5% | 10.1% | 743 г |
| Медь, Cu | 217.75 мкг | 1000 мкг | 21.8% | 16.4% | 459 г |
| Молибден, Mo | 13.372 мкг | 70 мкг | 19.1% | 14.3% | 523 г |
| Никель, Ni | 7.647 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.09 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.902 мкг | 55 мкг | 5.3% | 4% | 1895 г |
| Стронций, Sr | 0.24 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.63 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12259 г |
| Хром, Cr | 8.61 мкг | 50 мкг | 17.2% | 12.9% | 581 г |
| Цинк, Zn | 1.4143 мг | 12 мг | 11.8% | 8.9% | 848 г |
| Цирконий, Zr | 0.84 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.237 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.09 г | ~ | |||
| Валин | 0.095 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.081 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.128 г | ~ | |||
| Лизин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Треонин | 0.067 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.153 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.056 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.046 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.174 г | ~ | |||
| Пролин | 0.048 г | ~ | |||
| Серин | 0.048 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.615 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.132 г | min 16.8 г | 0.8% | 0.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.132 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.262 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.244 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина с перцем и рисом составляет 133,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».