| Перец сладкий желтый | 107 г |
| Оливковое масло | 7 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 469 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 5 г |
| Кунжут | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.1 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3907 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 4.2% | 5429 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 8.8% | 2667 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 4.4% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 16.2% | 1429 г |
| Вода | 89.6 г | 2273 г | 3.9% | 9% | 2537 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.2 мкг | 900 мкг | 11.9% | 27.6% | 840 г |
| альфа Каротин | 0.008 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.656 мг | 5 мг | 13.1% | 30.4% | 762 г |
| бета Криптоксантин | 0.008 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.625 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 9.7% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 5.1% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 6.02 мг | 500 мг | 1.2% | 2.8% | 8306 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.239 мг | 5 мг | 4.8% | 11.1% | 2092 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 13% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.552 мкг | 400 мкг | 3.6% | 8.4% | 2749 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 52.99 мг | 90 мг | 58.9% | 136.7% | 170 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.732 мг | 15 мг | 4.9% | 11.4% | 2049 г |
| гамма Токоферол | 0.296 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.002 мкг | 50 мкг | 2% | 4.6% | 4990 г |
| Витамин К, филлохинон | 7 мкг | 120 мкг | 5.8% | 13.5% | 1714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8326 мг | 20 мг | 4.2% | 9.7% | 2402 г |
| Ниацин | 0.423 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.27 мг | 2500 мг | 11.1% | 25.8% | 898 г |
| Кальций, Ca | 23.44 мг | 1000 мг | 2.3% | 5.3% | 4266 г |
| Кремний, Si | 6.309 мг | 30 мг | 21% | 48.7% | 476 г |
| Магний, Mg | 26.66 мг | 400 мг | 6.7% | 15.5% | 1500 г |
| Натрий, Na | 3.33 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.7% | 39039 г |
| Сера, S | 13.69 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.2% | 7305 г |
| Фосфор, P | 40.2 мг | 800 мг | 5% | 11.6% | 1990 г |
| Хлор, Cl | 45.97 мг | 2300 мг | 2% | 4.6% | 5003 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 109.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 91.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.983 мг | 18 мг | 5.5% | 12.8% | 1831 г |
| Йод, I | 1.73 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.8% | 8671 г |
| Кобальт, Co | 4.837 мкг | 10 мкг | 48.4% | 112.3% | 207 г |
| Литий, Li | 23.546 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1801 мг | 2 мг | 9% | 20.9% | 1110 г |
| Медь, Cu | 127.67 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 29.7% | 783 г |
| Молибден, Mo | 5.731 мкг | 70 мкг | 8.2% | 19% | 1221 г |
| Никель, Ni | 11.657 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 121.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.683 мкг | 55 мкг | 1.2% | 2.8% | 8053 г |
| Стронций, Sr | 0.22 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.63 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 24053 г |
| Хром, Cr | 4.34 мкг | 50 мкг | 8.7% | 20.2% | 1152 г |
| Цинк, Zn | 0.3243 мг | 12 мг | 2.7% | 6.3% | 3700 г |
| Цирконий, Zr | 3.9 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.319 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.185 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.085 г | ~ | |||
| Валин | 0.046 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лизин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.731 г | ~ | |||
| Аланин | 0.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.171 г | ~ | |||
| Глицин | 0.047 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.51 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.048 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 24.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.601 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.226 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.069 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.06 г | min 16.8 г | 6.3% | 14.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.035 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.136 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.466 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 9.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.449 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.175 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Салат 19.09.23 составляет 43,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».