Мой здоровый рацион

Рецепт курица с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты курица с овощами

Куриная грудка (филе) (Тушение) 594 г
Лук репчатый (Припускание) 120 г
Брокколи (Припускание) 150 г
Капуста цветная (Припускание) 150 г
Морковь, красная (Припускание) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курица с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.9 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1916 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 23.1% 494 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 2.6% 4308 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2% 5615 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 11.4% 1000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.9% 2914 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 408.6 мкг 900 мкг 45.4% 51.6% 220 г
бета Каротин 1.86 мг 5 мг 37.2% 42.3% 269 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 5.7% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 5.1% 2222 г
Витамин В4, холин 56.39 мг 500 мг 11.3% 12.9% 887 г
Витамин В5, пантотеновая 0.818 мг 5 мг 16.4% 18.7% 611 г
Витамин В6, пиридоксин 0.413 мг 2 мг 20.7% 23.5% 484 г
Витамин В9, фолаты 19.423 мкг 400 мкг 4.9% 5.6% 2059 г
Витамин В12, кобаламин 0.387 мкг 3 мкг 12.9% 14.7% 775 г
Витамин C, аскорбиновая 10.52 мг 90 мг 11.7% 13.3% 856 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.38 мг 15 мг 2.5% 2.8% 3947 г
Витамин Н, биотин 6.823 мкг 50 мкг 13.6% 15.5% 733 г
Витамин К, филлохинон 21.3 мкг 120 мкг 17.8% 20.3% 563 г
Витамин РР, НЭ 7.4794 мг 20 мг 37.4% 42.5% 267 г
Макроэлементы
Калий, K 315.48 мг 2500 мг 12.6% 14.3% 792 г
Кальций, Ca 25.09 мг 1000 мг 2.5% 2.8% 3986 г
Магний, Mg 66.5 мг 400 мг 16.6% 18.9% 602 г
Натрий, Na 45.13 мг 1300 мг 3.5% 4% 2881 г
Сера, S 129.44 мг 1000 мг 12.9% 14.7% 773 г
Фосфор, P 133.9 мг 800 мг 16.7% 19% 597 г
Хлор, Cl 63.2 мг 2300 мг 2.7% 3.1% 3639 г
Микроэлементы
Бор, B 58.6 мкг ~
Ванадий, V 16.13 мкг ~
Железо, Fe 1.411 мг 18 мг 7.8% 8.9% 1276 г
Йод, I 5.08 мкг 150 мкг 3.4% 3.9% 2953 г
Кобальт, Co 8.719 мкг 10 мкг 87.2% 99.2% 115 г
Марганец, Mn 0.1344 мг 2 мг 6.7% 7.6% 1488 г
Медь, Cu 87.96 мкг 1000 мкг 8.8% 10% 1137 г
Молибден, Mo 3.258 мкг 70 мкг 4.7% 5.3% 2149 г
Селен, Se 0.521 мкг 55 мкг 0.9% 1% 10557 г
Фтор, F 97.03 мкг 4000 мкг 2.4% 2.7% 4122 г
Хром, Cr 6.56 мкг 50 мкг 13.1% 14.9% 762 г
Цинк, Zn 1.6141 мг 12 мг 13.5% 15.4% 743 г

Энергетическая ценность курица с овощами составляет 87,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов