| Морковь, красная | 225 г |
| Сыр российский | 300 г |
| Чеснок луковица | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 219 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 769 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 8% | 571 г |
| Жиры | 15.7 г | 56 г | 28% | 12.8% | 357 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 0.9% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.5% | 1818 г |
| Вода | 61.1 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3720 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 966.5 мкг | 900 мкг | 107.4% | 49% | 93 г |
| Ретинол | 0.141 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.957 мг | 5 мг | 99.1% | 45.3% | 101 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.5% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.195 мг | 1.8 мг | 10.8% | 4.9% | 923 г |
| Витамин В4, холин | 1.25 мг | 500 мг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 1.3% | 3623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 3.2% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.514 мкг | 400 мкг | 4.1% | 1.9% | 2422 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.811 мкг | 3 мкг | 27% | 12.3% | 370 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.95 мг | 90 мг | 3.3% | 1.5% | 3051 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.519 мкг | 10 мкг | 5.2% | 2.4% | 1927 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.449 мг | 15 мг | 3% | 1.4% | 3341 г |
| Витамин Н, биотин | 0.243 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 20576 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 2.1% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8946 мг | 20 мг | 19.5% | 8.9% | 514 г |
| Ниацин | 0.578 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.7 мг | 2500 мг | 5.7% | 2.6% | 1752 г |
| Кальций, Ca | 496.35 мг | 1000 мг | 49.6% | 22.6% | 201 г |
| Магний, Mg | 35.95 мг | 400 мг | 9% | 4.1% | 1113 г |
| Натрий, Na | 447.27 мг | 1300 мг | 34.4% | 15.7% | 291 г |
| Сера, S | 125.41 мг | 1000 мг | 12.5% | 5.7% | 797 г |
| Фосфор, P | 298 мг | 800 мг | 37.3% | 17% | 268 г |
| Хлор, Cl | 1.62 мг | 2300 мг | 0.1% | 141975 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 130.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.905 мг | 18 мг | 5% | 2.3% | 1989 г |
| Йод, I | 0.49 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 30612 г |
| Кобальт, Co | 0.486 мкг | 10 мкг | 4.9% | 2.2% | 2058 г |
| Литий, Li | 2.432 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0438 мг | 2 мг | 2.2% | 1% | 4566 г |
| Медь, Cu | 34.05 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 1.6% | 2937 г |
| Селен, Se | 0.808 мкг | 55 мкг | 1.5% | 0.7% | 6807 г |
| Цинк, Zn | 1.947 мг | 12 мг | 16.2% | 7.4% | 616 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.486 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.754 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.4 г | ~ | |||
| Валин | 0.931 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.811 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.539 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.061 г | ~ | |||
| Лизин | 0.842 г | ~ | |||
| Метионин | 0.296 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.414 г | ~ | |||
| Треонин | 0.51 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.36 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.672 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.41 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.933 г | ~ | |||
| Аланин | 0.344 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.785 г | ~ | |||
| Глицин | 0.217 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.582 г | ~ | |||
| Пролин | 1.266 г | ~ | |||
| Серин | 0.662 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.737 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.054 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.211 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.681 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.627 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.308 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.157 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.346 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.103 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.827 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.103 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.13 г | min 16.8 г | 24.6% | 11.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.211 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.26 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.66 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.368 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.368 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат мороквь + сыр составляет 219 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».