Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет со шпинатом и томатами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет со шпинатом и томатами

Яйцо куриное 100 г
Шпинат 10 г
Оливковое Масло Рафинированное [Глобус] 5 г
Помидор (томат), грунтовый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет со шпинатом и томатами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1285 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 8.2% 927 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 13.7% 554 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.6% 12882 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.9% 4000 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 2.6% 2899 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 243.3 мкг 900 мкг 27% 20.6% 370 г
Ретинол 0.152 мг ~
бета Каротин 0.552 мг 5 мг 11% 8.4% 906 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 3.4% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.294 мг 1.8 мг 16.3% 12.4% 612 г
Витамин В4, холин 155.24 мг 500 мг 31% 23.7% 322 г
Витамин В5, пантотеновая 0.882 мг 5 мг 17.6% 13.4% 567 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 4.7% 1653 г
Витамин В9, фолаты 12.424 мкг 400 мкг 3.1% 2.4% 3220 г
Витамин В12, кобаламин 0.315 мкг 3 мкг 10.5% 8% 952 г
Витамин C, аскорбиновая 10.91 мг 90 мг 12.1% 9.2% 825 г
Витамин D, кальциферол 1.333 мкг 10 мкг 13.3% 10.2% 750 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.727 мг 15 мг 4.8% 3.7% 2063 г
Витамин Н, биотин 12.612 мкг 50 мкг 25.2% 19.2% 396 г
Витамин К, филлохинон 31.8 мкг 120 мкг 26.5% 20.2% 377 г
Витамин РР, НЭ 2.4667 мг 20 мг 12.3% 9.4% 811 г
Ниацин 0.303 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.64 мг 2500 мг 8.8% 6.7% 1138 г
Кальций, Ca 44 мг 1000 мг 4.4% 3.4% 2273 г
Кремний, Si 4.921 мг 30 мг 16.4% 12.5% 610 г
Магний, Mg 18.3 мг 400 мг 4.6% 3.5% 2186 г
Натрий, Na 83.58 мг 1300 мг 6.4% 4.9% 1555 г
Сера, S 112.04 мг 1000 мг 11.2% 8.5% 893 г
Фосфор, P 129.3 мг 800 мг 16.2% 12.4% 619 г
Хлор, Cl 114.45 мг 2300 мг 5% 3.8% 2010 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.2 мкг ~
Бор, B 37.1 мкг ~
Ванадий, V 0.63 мкг ~
Железо, Fe 2.607 мг 18 мг 14.5% 11.1% 690 г
Йод, I 13.69 мкг 150 мкг 9.1% 6.9% 1096 г
Кобальт, Co 7.976 мкг 10 мкг 79.8% 60.9% 125 г
Литий, Li 8.83 мкг ~
Марганец, Mn 0.1144 мг 2 мг 5.7% 4.4% 1748 г
Медь, Cu 84.42 мкг 1000 мкг 8.4% 6.4% 1185 г
Молибден, Mo 6.073 мкг 70 мкг 8.7% 6.6% 1153 г
Никель, Ni 4.024 мкг ~
Рубидий, Rb 47.5 мкг ~
Селен, Se 18.788 мкг 55 мкг 34.2% 26.1% 293 г
Стронций, Sr 4.06 мкг ~
Фтор, F 42.1 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 9501 г
Хром, Cr 4.11 мкг 50 мкг 8.2% 6.3% 1217 г
Цинк, Zn 0.7655 мг 12 мг 6.4% 4.9% 1568 г
Цирконий, Zr 1.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.097 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аргинин* 0.494 г ~
Валин 0.482 г ~
Гистидин* 0.214 г ~
Изолейцин 0.378 г ~
Лейцин 0.675 г ~
Лизин 0.567 г ~
Метионин 0.259 г ~
Метионин + Цистеин 0.443 г ~
Треонин 0.385 г ~
Триптофан 0.126 г ~
Фенилаланин 0.409 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.713 г ~
Заменимые аминокислоты 0.323 г ~
Аланин 0.446 г ~
Аспарагиновая кислота 0.801 г ~
Глицин 0.267 г ~
Глутаминовая кислота 1.248 г ~
Пролин 0.254 г ~
Серин 0.577 г ~
Тирозин 0.304 г ~
Цистеин 0.179 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 17.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 345.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.242 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.533 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.388 г min 16.8 г 32.1% 24.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.236 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.479 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.973 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.667 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.061 г ~

Энергетическая ценность Омлет со шпинатом и томатами составляет 131 кКал.

  • Порция = 165 гр (216.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».