Мой здоровый рацион

Рецепт Рагу из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рагу из кабачков

Кабачок (Жарка) 220 г
Филе Куриное без Кожи [Приосколье] 295 г
Масло Топленое [Белорусский Дом Масла] 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.3 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1615 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 15.9% 603 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 8.5% 1120 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.8% 12882 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.9% 5000 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 3.4% 2874 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 52941 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин В4, холин 3.85 мг 500 мг 0.8% 0.8% 12987 г
Витамин В5, пантотеновая 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.8% 12500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 1.7% 5714 г
Витамин В9, фолаты 2.71 мкг 400 мкг 0.7% 0.7% 14760 г
Витамин C, аскорбиновая 3.17 мг 90 мг 3.5% 3.4% 2839 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.04 мг 15 мг 0.3% 0.3% 37500 г
Витамин Н, биотин 0.165 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 30303 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.3% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.2526 мг 20 мг 1.3% 1.2% 7918 г
Ниацин 0.216 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.25 мг 2500 мг 3.8% 3.6% 2653 г
Кальций, Ca 6.2 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 16129 г
Кремний, Si 12.012 мг 30 мг 40% 38.4% 250 г
Магний, Mg 3.68 мг 400 мг 0.9% 0.9% 10870 г
Натрий, Na 0.81 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 160494 г
Фосфор, P 4.6 мг 800 мг 0.6% 0.6% 17391 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.9 мкг ~
Бор, B 7.7 мкг ~
Ванадий, V 2.48 мкг ~
Железо, Fe 0.155 мг 18 мг 0.9% 0.9% 11613 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.426 мкг 10 мкг 4.3% 4.1% 2347 г
Марганец, Mn 0.0456 мг 2 мг 2.3% 2.2% 4386 г
Медь, Cu 18.54 мкг 1000 мкг 1.9% 1.8% 5394 г
Молибден, Mo 1.041 мкг 70 мкг 1.5% 1.4% 6724 г
Никель, Ni 0.44 мкг ~
Рубидий, Rb 8.9 мкг ~
Селен, Se 0.077 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Фтор, F 1.76 мкг 4000 мкг 227273 г
Хром, Cr 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 13889 г
Цинк, Zn 0.1008 мг 12 мг 0.8% 0.8% 11905 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~

Энергетическая ценность Рагу из кабачков составляет 104,3 кКал.

  • Порция = 250 гр (260.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов