| Морковь | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Чеснок | 10 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Майонез мой | 100 г |
| Сахар песок | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 307.8 ккал | 1684 ккал | 18.3% | 5.9% | 547 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 1.3% | 2452 г |
| Жиры | 26.3 г | 56 г | 47% | 15.3% | 213 г |
| Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 2.1% | 1564 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 6.2% | 526 г |
| Вода | 48 г | 2273 г | 2.1% | 0.7% | 4735 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2979 мкг | 900 мкг | 331% | 107.5% | 30 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.089 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 17.784 мг | 5 мг | 355.7% | 115.6% | 28 г |
| бета Криптоксантин | 0.185 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.148 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.363 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 2.1% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 2.5% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 29.47 мг | 500 мг | 5.9% | 1.9% | 1697 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.497 мг | 5 мг | 9.9% | 3.2% | 1006 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.225 мг | 2 мг | 11.3% | 3.7% | 889 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.997 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.1% | 2858 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.031 мкг | 3 мкг | 1% | 0.3% | 9677 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.87 мг | 90 мг | 9.9% | 3.2% | 1015 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.134 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.4% | 7463 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 11.838 мг | 15 мг | 78.9% | 25.6% | 127 г |
| гамма Токоферол | 0.049 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.119 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.4% | 2360 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.2 мкг | 120 мкг | 18.5% | 6% | 541 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9755 мг | 20 мг | 9.9% | 3.2% | 1012 г |
| Ниацин | 1.54 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.066 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 331.14 мг | 2500 мг | 13.2% | 4.3% | 755 г |
| Кальций, Ca | 64.31 мг | 1000 мг | 6.4% | 2.1% | 1555 г |
| Кремний, Si | 37.132 мг | 30 мг | 123.8% | 40.2% | 81 г |
| Магний, Mg | 61.37 мг | 400 мг | 15.3% | 5% | 652 г |
| Натрий, Na | 966.63 мг | 1300 мг | 74.4% | 24.2% | 134 г |
| Сера, S | 26.98 мг | 1000 мг | 2.7% | 0.9% | 3706 г |
| Фосфор, P | 103 мг | 800 мг | 12.9% | 4.2% | 777 г |
| Хлор, Cl | 1512.16 мг | 2300 мг | 65.7% | 21.3% | 152 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 495.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 297.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 146.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.504 мг | 18 мг | 8.4% | 2.7% | 1197 г |
| Йод, I | 8.96 мкг | 150 мкг | 6% | 1.9% | 1674 г |
| Кобальт, Co | 4.259 мкг | 10 мкг | 42.6% | 13.8% | 235 г |
| Литий, Li | 9 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4284 мг | 2 мг | 21.4% | 7% | 467 г |
| Медь, Cu | 144.63 мкг | 1000 мкг | 14.5% | 4.7% | 691 г |
| Молибден, Mo | 33.531 мкг | 70 мкг | 47.9% | 15.6% | 209 г |
| Никель, Ni | 9.519 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.585 мкг | 55 мкг | 4.7% | 1.5% | 2128 г |
| Стронций, Sr | 12.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 85.43 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 0.7% | 4682 г |
| Хром, Cr | 6.17 мкг | 50 мкг | 12.3% | 4% | 810 г |
| Цинк, Zn | 0.7211 мг | 12 мг | 6% | 1.9% | 1664 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.288 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 5.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.462 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.111 г | ~ | |||
| Валин | 0.115 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.139 г | ~ | |||
| Лизин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Треонин | 0.086 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.881 г | ~ | |||
| Аланин | 0.119 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.285 г | ~ | |||
| Глицин | 0.072 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.466 г | ~ | |||
| Пролин | 0.079 г | ~ | |||
| Серин | 0.109 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 15.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 32.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.7 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.681 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 50.736 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.702 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.096 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.078 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.177 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.345 г | min 16.8 г | 37.8% | 12.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.266 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 16.573 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 32.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 15.242 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковь моя с майонезом составляет 307,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».